师:同学们,欢迎进入四年级广州版综合实践活动劳动下册第二单元第一课时“走进裁缝名师”的学习。这是本节课的学习目标,请大家静心默读。同学们,你们知道这些漂亮精美的衣服是怎么制作的吗?很多同学可能不敢相信,这些衣服是裁缝名师用简单工具和古老技法手工缝制出来的。裁缝名师做的衣服不但合身,而且做工精美。今天,就让我们一起走进裁缝名师,了解他们背后的故事。我们先来学习裁缝小知识,裁缝的主要工作是帮人制作或修改衣服,裁缝师傅做一件衣服一般要经历量体、打板、裁剪、缝制这4个步骤。让我们观看视频,了解这些步骤。
(同学们观看视频)
师:看完视频,相信大家对裁缝师傅的工作已有所了解。其实,中国缝纫历史源远流长,早在远古时期,我们的祖先就会用兽皮、骨针缝制衣服了。裁缝在人类开始穿衣蔽体时就出现了,在很长一段时间内,裁缝是绝大多数母亲必须掌握的生存技能。随着社会的发展,社会分工逐渐细化,裁缝慢慢变成了一种职业。上世纪70年代以前,人们的衣服大多是买好布去裁缝店里做。你想要什么款式的衣服,裁缝师傅看一眼照片都能给你做出来。那时候,满大街都是裁缝店。而现在,我们大多数人身上穿的衣服都是买来的成衣。所谓成衣,就是指按一定规格、型号、标准批量生产的衣服。成衣的制作分成各项工序,由专门的工人专项负责分工完成。在这个讲究分工和高效率的时代,能够独立完成服装制作的裁缝师傅越来越少了。而一位好裁缝能根据人的身材、气质特点缝制出漂亮合身的衣服。今天,我们来认识褚宏生、田阿桐和唐志茹等裁缝名师,了解他们背后的故事。先来认识裁缝名师褚宏生,请同学们观看视频。
(同学们观看视频)
师:这位老先生到底有多厉害?他看一眼照片就能清楚一个人的身材尺寸,技艺精湛到能做出像皮肤一样完美贴身的旗袍。褚宏生16岁时,父母送他到朱顺兴裁缝店,成了一名裁缝学徒。他年纪虽小,却天赋过人。他大胆地采用法国蕾丝代替传统布料,为当时的影后胡蝶裁制了一身白色镂空蕾丝旗袍,瞬间惊艳整个上海滩,他也一战成名。当时流行一句话:“以蝴蝶之艳光,亦未能使旗袍失色。”褚宏生从16岁入行成为裁缝,到99岁放下手中的皮尺和针线,整整82年的时间里,他亲手细细缝制了5000多件旗袍。学艺至今,他一直坚持着最古老的手工制作,一件旗袍要量衣长、袖长、前腰、后腰等20多个尺寸。制作一件普通的旗袍需要半个月,带绣花的则至少需要3个月。很多人把褚宏生称之为“上海最后的裁缝”,但他并不仅仅只是一个裁缝这么简单,他是中国国宝级手工艺者。他的一生与旗袍为伍,从胡蝶到巩俐,他的旗袍惊艳了无数人的眼睛。他是东方名媛背后的男人,那些绽放在女子身上优雅而美丽的旗袍,也是褚宏生的一生绝唱。同学们,看完视频你有什么想法?
生:褚宏生师傅,看一眼照片便能知道人的身材尺寸。我觉得他的技艺很高超。
师:对的,褚宏生的量体功夫非常精准。褚宏生的量体功夫精准到了什么地步?曾经有位名人想找褚宏生定制旗袍,但因为工作繁忙抽不开身,于是就请助理带着自己的几张照片去找褚宏生。他仅凭几张照片和助理提供的一些数据,就做出了完美贴合身材的衣服。同学们,你知道褚宏生师傅看一眼照片就能够知道尺寸的功夫是怎样炼成的吗?
生:因为他热爱这份工作,所以认认真真地为每一位顾客量尺寸,日积月累便练成了这一本领。
师:在这里,我们看到了褚宏生爱岗敬业的精神,我们再来听听另一位同学的感受。
生:褚宏生师傅做了80多年的裁缝,缝制了很多漂亮的旗袍,创造了很多经典作品,他真的非常优秀。
师:对的,同学们,你们看,这是褚宏生18岁的成名作蕾丝旗袍。这件旗袍在纽约大都会艺术博物馆收藏着。上世纪90年代起,褚宏生又将露肩、鱼尾等现代设计融入旗袍制作中,使旗袍的风格面貌焕然一新。同学们,通过刚才的介绍,你们对褚宏生师傅有什么新的感受?
生:老师,我觉得褚宏生师傅很有创新精神。
师:对的,连他的徒弟也经常感叹追不上他创新的脚步。从18岁到99岁,他一直勇于突破,大胆创新。除此以外,褚宏生一直坚持手工缝制旗袍,为了做出精美的旗袍,他手捏细针,密密缝制。手工缝制的过程是艰辛的,制作一件简单的旗袍都要半个月,褚宏生的手和针早已融为一体,同学们,看到这里你有什么感想?
生:褚宏生师傅不怕辛苦,尽管手工缝纫很慢很辛苦,但是为了做出好的旗袍,他依然坚持手工制作,我觉得很感动。
师:是的,在缝纫机流行的年代,他却不为所动,不贪图机器方便快捷,为了做出好作品,他几十年如一日坚持手工制作。在他身上,我们看到了匠人的坚守、执着和精益求精。看到这里,我们明白,褚宏生之所以能成为裁缝名师,离不开他对工作的热爱和坚守,离不开他的精益求精和大胆创新。爱岗敬业、坚守执着、大胆创新、精益求精,也是我们今天弘扬的工匠精神。让我们再次感受这位工匠大师的精神和魅力。
旗袍的每一道步骤都极其考验功力,量体的尺寸只能作为参考,如何弥补顾客形体上的缺陷,全靠匠人自身的经验。像褚老这样,仅凭一件样衣和一张照片就能为巩俐做一件贴身旗袍的绝活,恐怕全国只有他一个人能做到。老一代的优秀裁缝,即使不用制版直接剪裁,大多也能做到分毫不差。而最为讲究的就是做盘扣,一件旗袍根据季节变化可以搭配至多十几个盘扣,但缠好一枚精美的盘扣,熟练如褚宏生,也需要制作3个小时。
