师：同学们好，今天我们一起学习写作说明文，说明事物要抓住特征。世间万物各有其特征，就像树上的叶子看似相似，仔细观察却没有两片完全一样。所以，要把事物说清楚，必须抓住其特征。请大家拿出课前任务单，回顾《蝉》这篇课文，作者写蝉的卵、存活的幼虫、落地的幼虫分别抓住了什么特征？
生：作者写蝉卵主要抓住其无法抵御天敌的本能；写存活的幼虫表现它们自由活泼的生活状态；写落地的幼虫突出它们克服重重危险的生存能力。
师：没错，作者通过抓住这些特征，向读者展现了蝉丰富多彩又险象环生的生活历程，让我们对蝉有了更深入的认识。事物的特征就是该事物区别于其他事物的独特之处。明确了这一点，我们来看这节课的主要任务。第一，通过阅读预习任务单上推荐的例文，把握事物特征的具体表现，以便更准确地观察和说明事物。第二，通过对比阅读，学会根据写作目的安排说明文具体内容的详略。第三，学会通过查找资料丰富说明文的内容。首先，我们完成任务一：例文阅读，把握特征表现。要写出事物的特征，需抓住其具体表现，这就要求我们认真观察、细致比较。一般来说，观察比较的角度多样，我们该如何把握事物特征？可以从哪些方面进行观察？请同学们再次浏览老师提供的三组例文，结合课前任务单中总结出的每篇文章说明对象的特征，尝试归纳这三组例文分别从哪些方面介绍说明事物。第一组例文是课文《苏州园林》《中国石拱桥》和任务单推荐资源《故宫博物院》；第二组例文是课文《蝉》和任务单上的《松鼠》；第三组例文是任务单上的《长在树上的宝石》。请大家回顾这些文章，并将思考写在课堂学习任务单上。
生：第一组例文的说明对象大多是建筑。《中国石拱桥》的特征是历史悠久、结构坚固而巧妙、形式优美，文章侧重介绍石拱桥的发展历史、构造设计、形式特点、实用价值、艺术价值、历史价值等。《苏州园林》的特点是务必使游览者无论站在哪个点上，眼前总是一幅完美的图画，全文紧扣“图画美”，虽未提及具体园林名称，未详细描述某一处景色，但通过介绍苏州园林整体的建筑布局、设计特色等，让我们感受到其美。《故宫博物院》沿着故宫中轴线，按由南向北的顺序介绍故宫主体建筑。先介绍紫禁城概况，如城墙高度、城门数量、形状、占地面积、宫殿房屋数量、护城河宽度、角楼情况等，展现其规模宏大壮丽、建筑精美、布局统一，集中体现我国古代建筑艺术独特风格。之后选取太和殿、中和殿、保和殿三大殿宇说明，以太和殿为例，介绍其建筑布局、建筑材质、设计特色等，从三大殿在当时的价值、功用方面进行说明。所以，当说明对象为建筑时，可以抓住建筑的外部形态和内部构造，还可观察搜集其建筑设计特色、建筑特殊材质、地位用途等内容。
师：非常好。第二组例文的说明对象是动物。在这些文章中，我们看到了“四年黑暗中的苦工，一个月阳光下的享乐”的蝉，以及漂亮乖巧、驯良讨人喜爱的松鼠。由此可知，如果说明对象是动物，观察和介绍时，最重要的是动物的生活习性及生长过程，包括生长阶段、生活习惯、饮食、叫声、巢穴等日常活动，以及活动时间、场所、内容、方式等。那第三组例文呢？
生：第三组的说明对象是植物《长在树上的宝石》。这篇文章主要介绍了树莓的形状、花朵、果实等生物学特点，还着重介绍其果实的营养和药用价值，突出树莓像宝石般有价值的特征。如果说明对象是植物，除注意形状、色泽、气味等外在特征，还要注意其内部结构及生长状态，包括生长或栽培过程、产地、生存环境等。若其价值功用突出，也可着重介绍。
师：总结得很到位。中学阶段事务说明文写作，常涉及的对象集中在建筑、动植物、学习和生活中常见物品。不同类别的说明对象，特征往往表现在不同方面，如建筑物多表现在外部形态、内部构造等建筑设计特征上；动物、植物主要表现在生物学特征上；生活或学习物品常表现在实用功能上。同学们可根据说明对象不同，选择不同角度，有目的地观察事物，收集相关资料，为写作做准备。通过任务一，我们了解了不同事物从哪些方面观察和收集特征，那在说明文写作中，这些特征都要面面俱到吗？
生：答案是否定的，只要突出主要特征或特征的主要方面就行。
师：没错，那该如何取舍？怎样确定详略安排？下面我们完成任务二：对比阅读，学会安排说明文的详略。请同学们对比《辞海》中的荔枝条目与《南州六月荔枝丹》，思考两个问题：一、两个文本以荔枝为说明对象，详略安排有何不同？二、两个文本为何这样安排详略？先看《辞海》中的荔枝条目，这段文字语言平实，全面介绍了荔枝的树干、枝叶、花朵、果实特点，还介绍产地和习性，相对细致介绍各种实用价值，尤其突出医药价值，读来通俗易懂，没见过荔枝的人看了也能有大概了解。