师:同学们,今天我们一起学习高一下第一单元《庖丁解牛》的第一课时。本节课学习目标有三:一是掌握课文文言知识点,积累重要文言实词,注重朗读以增强文言语感;二是了解庄子的散文特色;三是品读庖丁解牛的场面,感受庖丁高超技艺,欣赏庖丁解牛之美。我们先来了解庄子其人。庄子名周,字子休,战国时期宋国蒙人,是道家学派代表人物之一,与老子并称为“老庄”。他出身没落贵族家庭,生活贫苦,学问渊博,善于辩论。其著作收录于《庄子》一书,现存33篇。《庄子》中的寓言蕴含丰富辩证法,庄周对当时社会变革持无可奈何、玩世不恭态度,宣扬并追求一种完全恢复人的天然本性的精神境界。
《庖丁解牛》是选自《庄子·养生主》的一则寓言,题目为后人所加。“庖”指厨师,“丁”是厨师名字,“解牛”即剖开分割牛的肢体。那何为“养生主”呢?对此有两种解释:一是“养生”连读,意为保养生命,“主”指道理和方法;二是“生主”连读,指“生之主”,即精神。这里“养生主”主要指保养精神。初中时我们学过庄子的散文《惠子相梁》和《北冥有鱼》,请同学们跟随老师回忆并总结庄子的散文特点。
在《惠子相梁》中,面对惠子的猜忌多疑,庄子没有直接训斥,而是借鸱雏喻志向高洁的自己,借鸱喻醉心名利的惠子,借腐鼠喻功名利禄,讽刺了惠子醉心功名利禄且无端猜忌别人的丑态,表达了自己鄙弃功名利禄的志趣,想象奇特。再看《北冥有鱼》,庄子用鲲鹏之变这一生动寓言阐明超越物我界限的逍遥游思想,描绘了大鹏展翅九万里的雄姿以及青苍辽阔的太空,展现出广阔壮丽的意境,体现出奇特而丰富的想象力,构思巧妙。回顾庄子的散文,不难看出他非常善于运用寓言故事,将深刻道理蕴藏在奇思妙想的寓言中,语言运用更是汪洋恣肆、仪态万千,如“非梧桐不止,非练实不食,非醴泉不饮”,三个排比句语言简短却气势恢宏,整体语言运用堪比诗歌。下面我们来总结庄子的散文特点:一是善于运用寓言故事和比喻,构思巧妙;二是想象奇幻,具有浓郁的浪漫主义色彩;三是语言行云流水、汪洋恣肆,节奏鲜明,具有诗歌语言的特点。
在本单元第一课,我们还学习了《论语》中的《子路、曾皙、冉有、公西华侍坐》,以及《孟子》中的《齐桓晋文之事》。请同学们根据这几篇文章的学习,比较《论语》《孟子》《庄子》在体裁、语言、说理等方面各有什么特点。
《论语》是语录体,言简意赅,词约义丰,直接议论,语言平实简约,但思想深邃。比如《论语》首篇提到“子曰:‘学而时习之,不亦说乎?有朋自远方来,不亦乐乎?人不知而不愠,不亦君子乎?’”,首句“学而时习之,不亦说乎”,讲的是学习知识要时时体会应用,学用结合,在实践中忘却时间流逝,这是很快乐的事;次句“有朋自远方来,不亦乐乎”,志同道合者为朋,有了学问基础,朋友们一起切磋借鉴,互相取长补短,增进学问和友谊,同样快乐;尾句“人不知而不愠,不亦君子乎”,有了学问基础和处事经验,既增强个人自信,也对人与人的了解过程有更深刻认识,人对人的暂时误解不重要,关键是自己要保持坚贞心态,继续完善自己,而非将精力外移搞对抗、树立对立面,尤其是这个阶段具备一定基础的成年读书人,若将注意力放在“愠”上,会导致学问止步,再回头钻研问题就难了。由此可见,《论语》词句不多,但蕴含的道理值得深入挖掘学习。
《孟子》中的对话十分精彩,思辨性很强,善于取譬设喻,因势利导,气势雄伟,感情激烈,论辩中善施机巧。齐桓公和晋文公都是春秋五霸之一,齐宣王问桓文之事,目的是和孟子探讨称霸天下的办法。孟子若直接回答,就会与自己行王道的政治主张背道而驰,难以实现说服齐王的意图,所以他巧妙回避,用“臣未之闻也”推脱掉,这并非有意说谎,而是采用避实就虚战术,为后文内容铺设道路。后文用“吾以羊易之”这一问题抓住齐宣王关注点,化被动为主动,引导齐宣王步步走向自己的理想王国。
我们刚复习的庄子散文,非常善于用寓言表达思想,形象生动,富于启发性,具有汪洋恣肆的行文艺术,善于通过生动形象的比喻和寓言故事说明抽象哲理。结合庄子其他文章可知,他通常以夸张笔法、奇特构思进行形象塑造和景物描写,具有浓郁浪漫主义色彩,词汇丰富,造语奇特,文辞富丽。
了解完庄子散文,我们一起来学习他的寓言故事《庖丁解牛》。请同学们听读课文,圈出不认识的字词并注音。
《庖丁解牛》:庖丁为文惠君解牛。手之所触,肩之所倚,足之所履,膝之所踦,砉然向然,奏刀騞然,莫不中音。合于《桑林》之舞,乃中《经首》之会。文惠君曰:“嘻,善哉!技盖至此乎?”庖丁释刀对曰:“臣之所好者,道也,进乎技矣。始臣之解牛之时,所见无非牛者;三年之后,未尝见全牛也。方今之时,臣以神遇而不以目视,官知止而神欲行。依乎天理,批大郤,导大窾,因其固然,技经肯綮之未尝,而况大軱乎!良庖岁更刀,割也;族庖月更刀,折也。今臣之刀十九年矣,所解数千牛矣,而刀刃若新发于硎。彼节者有间,而刀刃者无厚;以无厚入有间,恢恢乎其于游刃必有余地矣,是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然,每至于族,吾见其难为,怵然为戒,视为止,行为迟。动刀甚微,謋然已解,如土委地。提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志,善刀而藏之。”文惠君曰:“善哉!吾闻庖丁之言,得养生焉。”
