师:今天我们一起学习能量守恒定律与能源。这节课我们要学习各种形式的能量、能量的转化与守恒定律以及能源的相关知识。前面我们已经学过机械能、动能、势能等,其实还有很多别的形式的能量,比如机械能、内能、电磁能、核能以及化学能,下面我们逐个解释。
机械能是与物体的运动或相对位置有关的能量,像动能和势能。比如高速行驶的汽车具有动能,拉开的弓具有势能。实际上,声音也就是声波,也是一种机械能。
内能是原子或分子无规则运动所具有的动能和势能的总和。任何物体都具有内能,比如这块冰,从微观角度看,构成冰的水分子在永不停息地做无规则热运动,分子之间还有势能,所有分子的动能和势能总和就是这块冰的内能。
电能是与电相关的能量。比如发电机能产生电能,蓄电池内部储存有电能,常见的干电池以及纽扣电池,内部也都储存着电能。
电磁能是以电磁波形式传播的一种能量,像广播信号,虽然肉眼看不见,但如果形象表示出来就是这样。雷达波也是电磁能,常用的微波炉,其工作介质微波同样是电磁能,包括手机信号、Wifi信号,还有最常见的太阳光等,都属于电磁能。
核能是储存在原子核内部的能量,原子核发生核反应,如裂变、聚变过程中会释放出巨大能量。像原子弹、氢弹爆炸时释放出的就是可怕的核能。不过,我们要和平利用核能,比如建立核电站,将核能转化为电能。
化学能是储存在化学键当中的能量。比如煤做成煤球燃烧时,我们获取的就是它的化学能;木材燃烧时,同样是在释放化学能;天然气以及汽油、柴油、煤油等石油制品的使用,也是在利用化学能。
刚才讲解各种能量时,提到了它们之间的转化,下面看看各种能量是如何转化的。例如,阳光照在地面上,植物吸收阳光,将光能转化为化学能储存起来;我们取木材燃烧,又把化学能转化成了内能和光能。河流中的水吸收阳光辐射后蒸发上升形成云,云下成雨落到高山上,通过拦水坝把水拦起来,释放水坝发电,就是把水的机械能转化成电能,电能通过输电电路输送到生活区,进入千家万户,人们生活工作用电,再次把电能转化成光能和内能。生活和生产都离不开能量。
很早以前,人们思考能否发明一种生产能量的机器,也就是永动机。比如有一种设计,右边小球距离轴线远,力臂长,想让轮子顺时针旋转。但实际上,左边轮子力臂虽短,小球数量却更多,最终力矩平衡,轮子不会旋转。
还有一种设计思路,放一块磁铁,小铁球被磁铁吸引上去,从小孔掉落后砸动机器转动,铁球沿槽滚回原位,再次被吸引上去,周而复始实现转动。但实际上,小球被吸引上去后,沿槽下落时,到某一位置就无法回到原位了。
历史上许多著名人物都参与过永动机设计,然而这些能工巧匠设计的永动机无一例外都失败了。不过,永动机的设计也有意义,让人们认识到永动机不可能实现,同时在这个过程中,许多科学家注意到各种自然现象之间的相互转化和联系,也就是能量的转化和联系。比如1831年法拉第发现电磁感应现象,揭示了电和磁的联系;1840年焦耳发现电流的热效应,表明了电和热的联系;1842年,迈尔描述了能量守恒定律,并计算出热功当量的数值,体现了力和热的联系;1843年,焦耳测定了热功当量的数值;1847年,亥姆霍兹在理论上概括和总结了能量守恒定律。
经过长时间科学研究和发展,科学家提出了一个重要规律——能量转化与守恒定律。现在我们表述为:能量既不会凭空产生,也不会凭空消失,只会从一种形式转化为另一种形式,或者从一个物体转移到另一个物体,在转化和转移过程中,能量的总量保持不变。这就是能量转化和转移遵循的规律,能量守恒定律是最基本、最普遍、最重要的物理定律之一。
