师:同学们,现在我们学习高二物理选择必修三第三单元第三节热力学第二定律。先请大家观看一段视频,思考它是否符合生活现象,这是不是水凝固成冰的视频呢?不是,如果是,冰面应该是水平的。那这个视频是怎么实现的呢?其实是录制冰融化成水的过程,然后倒放。

  冰融化成水是常见现象,可用热力学第零定律解释。通过热传递改变内能,周围物体包括空气的热量传递给冰,使冰温度升高,达到熔点后融化成水。若把此过程倒转,并不违反热力学第一定律,即融化的水把热量传递给周围物体,自身温度降低又结成冰。这一过程不违反热力学第一定律或能量守恒,但生活中却从未见过,因为自然界的过程并非由一条规律决定。

  接下来学习自然界存在的方向性。热传递过程有方向,热量只会自发地从高温物体传到低温物体。就像刚才的实验,周围物体温度高,冰温度低,所以周围物体把热量传给冰,而冰不会向周围释放热量使自身温度更低。那生活中有没有热量从低温向高温传递,使低温物体温度更低的例子呢?有,比如冰箱。现在我们观看一下冰箱的工作过程。

  冰箱制冷原理和上期讲的空调制冷原理类似,也是一个往复的循环过程。其主要组成部件有压缩机、冷凝器、膨胀阀、蒸发器等。工作原理是压缩机使挥发性液体(通常是R12、氟利昂,这是2010年前常用的制冷剂)循环。从冰箱冷藏室说起,冷藏室靠近蒸发器,制冷剂在蒸发器以气态形式被压缩机吸入,压缩成高温高压蒸汽,经排气管导入冷凝器(冰箱背部红色弯管系统就是冷凝器)。此时冷凝器里的制冷剂变热,热量散发到外界空气中,所以冰箱制冷时背部会发烫,因为冷凝管道系统通常安装在背部。

  制冷剂流入冷凝器末端管路后,部分蒸汽冷凝,变成中温液体。这些液体随后进入膨胀阀聚集。膨胀阀输入管压强大,输出管压强小,液体流经膨胀阀时压力突然下降,部分蒸发冷却。冷却后的液体由膨胀阀进入毛细管,在毛细管里节流降压,进入蒸发器汽化。

  蒸发器可称作热交换器,制冷剂液体吸收外界热量汽化为饱和蒸汽,实现冰箱内降温。冰箱内部利用蒸发器风扇产生智能气流循环,维持不同温区,使冰箱分为强冻区和保鲜区,达到所需制冷效果。之后由于压力降低,制冷剂在蒸发器里沸腾,蒸发器中部管路是气液混合状态,到末端管路,因温度和压力进一步降低,制冷剂完全变成气态,被压缩机抽取进入下一个制冷循环。

  冰箱冷藏室温度比房间低,若把冰箱设定温度再调低,冰箱会把冷藏室热量抽出释放到房间,使冷藏温度更低。但这一过程不是自发的,要付出代价,即消耗电能,电流做功。类似的还有空调制冷原理,从热量传递角度看,热量从低温物体向高温物体传递需外界做功,冰箱就是电流做功。

  若切断冰箱电源,经过较长时间,房间和冰箱哪个温度高?热量会自发地从高温物体传递到低温物体,即从房间向冰箱内部传递,直至两者温度相等,最终冰箱外温度和房间大气温度一样。热量从高温物体到低温物体可自发进行,但从低温到高温需付出代价。1850年,德国物理学家克劳修斯提出:热量不能自发地从低温物体传递到高温物体,或者说不可能使热量从低温物体传递到高温物体而不引起其他变化。

  以冰箱工作过程为例,如果把冰箱工作时向外界排放的热量收起来再放回到冷藏室,冰箱、房间、空气、冷藏室还能回到原来状态吗?不可能,因为冰箱工作时电路会放出热量,这部分热量较之最初状态是多出来的,总之我们要付出代价。

  再看机械能和内能转换过程的方向性。一个在水平面上运动的物体,因克服摩擦力做功最终会停下来,物体和水平面温度升高,机械能转化为内能。若反过来,让生成的内能全部转化为机械能,使物体再运动起来,可行吗?这其实是第二类永动机的想法,有没有这样的设计呢?有。

  1881年美国约翰·加姆吉做成了零式发动机,想卖给美国军部。机器里有液体氨,与海水相互作用时,会吸收海水热量变成氨气,氨气膨胀做功后又液化成液态氨。若吸收的热量能全部用来做功,循环就能持续,可不断从海水吸热做功。但最终实现了吗?没有,实际上一次循环都没发生,因为气体氨无法通过对外做功的方式液化,且液体氨温度比海水还低。

  英国物理学家开尔文对这个问题进行研究,并给出表述:不可能从单一热源吸热并使它全部用来做功而不引起其他变化。第二类永动机不违反热力学第一定律,但不可能成功,因为机械能和内能之间的转换有方向性,机械能可百分百转化为内能,但内能转化为机械能的过程,以热机为例,汽车发动机就是一种热机(内燃机),它可把高温燃气的内能转化为机械能,但这个过程有条件。汽车发动机要向外排放比大气温度高的尾气,工作过程要有两个热源,燃气是高温热源,周围环境是低温热源。发动机工作就是不断把高温热源的内能转化为机械能,同时向低温热源放出热量。热机从高温热源吸收热量,一部分用来做功,一部分向低温热源放出热量,从做功效率来讲,做功部分小于吸收热量部分,即内能无法全部转化为机械能,热机效率小于百分百。从单一热源吸热用来做功可以吗?可以,比如Flash演示的内燃机做功冲程。

  我们来看看内燃机是如何工作的,先了解它的组成和不同阶段发生的情况。内燃机是结构复杂的动力设备,主要由活塞、活塞销、连杆、曲轴、机体、喷油嘴、火花塞、气阀、凸轮轴等部件组成。

  运行第一阶段,活塞在外力作用下向下移动,喷油嘴向气缸内喷油,同时活塞向下移动使工作腔容积增加,压力下降,连接工作腔和进气管的阀门打开,空气进入工作腔,此时空气和燃料的混合物充满整个气缸。

  运行第二阶段,活塞向上移动,工作腔容积减小,阀门关闭,空气和燃料的混合物被压缩,此时燃烧条件基本具备,只差一个火星引爆。

>> 点击阅读全文
《物理 选择性必修3 第3章 第三节 热力学第二定律 逐字稿-4,498字 第5版》.docx
将本文下载保存,方便收藏和打印
导出文档