师：同学们，今天我们学习人教版生物学八年级下册第七单元第二章第三节基因的显性和隐性第一课时。通过本节课，我们要知道什么是显性性状和隐性性状，以及显性基因和隐性基因。首先，回顾一下前面学的内容。
第一，人的体细胞中，染色体成对存在，共23对46条。
第二，在形成精子或卵细胞的细胞分裂过程中，染色体数目减半，且是每对染色体中各有一条进入精子或卵细胞。
第三，关于基因、DNA和染色体的关系。染色体主要由DNA和蛋白质构成，DNA分子上含有不同遗传信息、控制不同性状的片段叫基因，也就是说，基因是有遗传效应的DNA片段。
第四，性状与相对性状的概念。性状是生物体形态、结构、生理和行为等特征的统称。同种生物同一性状的不同表现形式就是相对性状，比如豌豆的圆粒和皱粒、番茄果实的红色与黄色、人的单眼皮和双眼皮等。性状由什么控制呢？通过转基因超级鼠的实验可知，基因控制生物的性状。基因如何在亲子代间传递？在形成生殖细胞的细胞分裂过程中，染色体数目减半，基因数目也随之减半，父母通过精子或卵细胞，分别把一对基因中的一个传给受精卵，这样子代的体细胞中控制相对性状的基因仍有一对，一个来自父方，一个来自母方，这就是第六点，基因经精子和卵细胞传递。
同学们思考一下，能卷舌的父亲假设基因组成为AA，不能卷舌的母亲假设基因组成为aa，子代的基因组成怎样？子代能否卷舌？父亲基因组成为AA，产生的生殖细胞基因组成是A；母亲基因组成为aa，产生的卵细胞基因组成是a 。精子与卵细胞结合形成受精卵，子代基因组成是Aa。基因组成为Aa的子代能否卷舌？有同学认为能卷舌，有同学认为能卷舌但没父亲明显，还有同学认为不能卷舌。解答这类问题不能只靠猜测，要依据科学实验。人类很早就探索这种遗传现象，科学家孟德尔做出巨大贡献，学完他的发现，我们再来回答这个问题。
我们先来认识孟德尔。他出生于奥地利一个贫寒农民家庭，从小爱劳动，喜欢自然科学和数学。1858 - 1865年的8年间，他做了多种植物的杂交实验，尤其是对具有不同性状的豌豆杂交实验做得最多。最终，他选用纯种豌豆进行人工控制的传粉杂交，研究相对性状的遗传。
孟德尔为什么选豌豆做实验？因为豌豆有易于区分的相对性状，如高茎和矮茎、圆粒与皱粒、黄粒与绿粒。孟德尔在豌豆杂交实验中具体怎么做的呢？他首先选了1.5 - 2.1米的纯种高茎豌豆和高约0.3米的纯种矮茎豌豆，把矮茎豌豆的花粉授给去掉雄蕊的高茎豌豆进行杂交，或者把高茎豌豆的花粉授给去掉雄蕊的矮茎豌豆，这个过程叫杂交。
孟德尔由此获得杂交后的子一代种子，由这些种子长成的植株都是高茎，且子一代高茎植株和亲本纯种高茎豌豆一样高。我们用图示表示孟德尔的实验过程和现象：纯种高茎豌豆和纯种矮茎豌豆杂交，获得的子一代都是高茎，且与亲本纯种高茎豌豆一样高。孟德尔又把子一代高茎豌豆的种子种下去进行自交，结果发现长成的子二代植株有高茎也有矮茎，不过矮茎的少得多。
为什么会这样呢？高茎与矮茎杂交，子一代不是不高不矮，而是矮茎性状不见了。子一代高茎结的种子种下去，子二代又出现矮茎。孟德尔经过大量统计分析和深入思考，对实验现象做出解释。用现在的语言表述如下：
一、性状有显性和隐性之分。具有相对性状的两个纯种个体杂交，子一代表现出来的性状是显性性状，未表现的是隐性性状。在孟德尔豌豆杂交实验中，纯种高茎和纯种矮茎豌豆杂交，子一代表现高茎，所以高茎是显性性状，未表现的矮茎是隐性性状。
二、控制性状的基因有显性和隐性之分。控制显性性状的基因叫显性基因，控制隐性性状的基因叫隐性基因。基因怎么表示呢？习惯上，用同一英文字母大小写分别表示显性基因和隐性基因，比如显性基因用大写字母D表示，隐性基因用小写字母d表示。