师:同学们好,今天这节课我们学习植物的有性生殖第二课时。唐代诗人陆龟蒙在《五月十六日》中提到“杨花争弄雪,槐叶共抽簪。残虹卷尽暮云碧,石榴吐芳菲”。这短短四句话,提到了三种植物结果的场景,分别是桃李和石榴。果实总能给人们带来收获的喜悦。上节课我们欣赏了美丽的鲜花,这节课我们要来收获累累硕果。同学们,你们知道果实是怎么形成的吗?让我们看个视频了解一下。

  (播放视频)

  师:在刚刚的视频中,我们看到绿色植物从开花到结果的连续过程。生活中我们常说开花、结果,开花和结果之间有什么联系呢?开花一定会结果吗?带着这两个问题,开始我们今天的学习。要了解结果,先要了解花。我们已经学过花的结构,上节课也学习了传粉和受精。让我们回顾一下上节课的知识。

  师:好,上节课我们讲了传粉,就是雄蕊上的花粉通过不同途径落到雌蕊柱头上的过程。花粉落到柱头上之后,会萌发出花粉管,花粉管沿着花柱进入胚珠中,释放出精子,与里面的卵细胞结合形成受精卵,这个过程就是受精。受精之后,这朵花会怎么样呢?同学们,我们在自然界欣赏美丽鲜花时,往往会发现花盛开一段时间后,花瓣、雄蕊会纷纷凋落,但它的雌蕊还牢牢长在花托上面,随之柱头和花柱也会萎缩掉落,只有子房保留下来。子房和植物的果实形成有关吗?接下来我们探究一下子房与果实的关系。

  师:我们进行自主探究,可以选择当地常见的植物。比如木芙蓉和豌豆,这两种植物在我们当地比较常见,它们的花期和果期较长,容易同时获取来比较观察。而且它们的子房和果实比较大,便于观察。同学们看,这是木芙蓉的花和果实,这是豌豆的花和果实。实验材料选好后,我们要设计实验方案。探究目的是观察绿色开花植物子房和果实的形态结构。实验器材用到刚刚说的绿色开花植物,像木芙蓉或者豌豆等,还要用到放大镜和刀片。实验步骤如下:

  第一步,取下花的子房,观察子房的外部形态。

  第二步,用刀片小心地纵剖开子房顶端,用放大镜观察子房的内部结构。

  第三步,取下木芙蓉的果实,观察果实的外部形态。

  第四步,用刀片横剖开木芙蓉果实顶端,用放大镜观察木芙蓉果实的内部结构。

  最后,比较两者形态和结构上的特点。同学们,你们发现了吗?我们观察的规律是由表及里,由形态到结构,由宏观到微观。同学们在进行这个实验操作时要注意安全,不要被刀片划破手。

  师:现在展示兴趣小组同学课前做好的实验现象。兴趣小组同学把木芙蓉的花全部解剖开来,放在一张纸上。下面就是木芙蓉的果实和木芙蓉的子房,接下来放大看看。同学们观察的时候思考一下,比较子房和果实形态和结构的特征。我们先看形态特征,发现两者形态比较相近,都是近球形,分成五瓣。由此可得,木芙蓉子房和果实的形态相似。那么它们的结构呢?可以看到两者外面都有东西包裹,里面有许多颗粒。子房和果实里面的颗粒是什么?我们之前学过子房和果实的结构,回顾一下。

  师:以桃花为例,桃花的子房包括子房壁和胚珠,胚珠里面有卵细胞。以桃的果实为例,果实包括果皮和种子,种子里面有胚。我们知道了子房和果实的结构,现在给大家一个小任务,把图中子房和果实的结构填完整,大家思考一下。

  (学生思考)

  师:同学们有答案了吗?子房包括子房壁和胚珠,相应的果实包括果皮和种子。胚珠的结构是珠被和卵细胞,种子的结构是种皮和胚。答案已经呈现出来了,大家仔细分析子房和果实的结构对应图,有什么发现?原来子房的结构和果实的结构是相对应的。结合之前的结论,我们发现木芙蓉子房和果实的形态以及结构都非常相似。根据观察分析,能推断出子房和果实有什么关系吗?

  生:子房发育成果实。

  师:没错,就是这样。我们把木芙蓉和豌豆子房和果实不同时期的照片由小到大排列出来。大家看,上图是木芙蓉子房和果实发育过程图,下图是豌豆的子房果实发育过程图。同学们可以想象一下,当木芙蓉和豌豆的花在凋谢过程中,它们的子房却在慢慢发育,由小小的子房逐渐发育成我们看到的大大的果实的过程。让我们观看一个动画,完整体验一下这个过程。

  (播放动画)

  师:好,动画视频看完了,我们既然知道了子房会发育成果实,接下来完成一个小任务,能不能把子房与果实各自结构的发育关系连起来?同学们思考一下。

  (学生思考)

  师:有答案了吗?我们来看,子房发育成了果实,子房壁就发育成了果皮,子房里面的胚珠发育成果实里面的种子,胚珠外面的珠被自然就发育成种子外面的种皮。那胚是卵细胞发育来的吗?同学们,卵细胞能不能发育成胚胎?

  生:不能。

  师:对,肯定不能。我们刚刚讲了,开花之后,花还会经历传粉和受精,卵细胞和精子结合形成受精卵,受精卵才是新生命的起点,种子里面的胚是由受精卵发育来的。我们知道了在果实和种子形成的过程中还是需要传粉和受精的。我们把果实和种子的形成过程完整描述一遍。当绿色植物由小长大到一定阶段,就会开花。开花之后,雄蕊上的花粉通过不同途径落到雌蕊柱头上,这就是传粉。传粉之后,花粉会萌发出花粉管,进入胚珠内,释放出精子,与卵细胞结合,形成受精卵。受精之后,这朵花纷纷凋谢。与此同时,子房发育成了果实,子房里面的胚珠就发育成了果实里面的种子,这就是果实和种子的形成过程。

  师:我们把它分为开花、传粉、受精、结果,果实里面含有种子,种子萌发就是新的个体了。我们把这样一个过程叫做有性生殖,就是植物的两性生殖细胞,即精子和卵细胞结合,形成受精卵,再发育为新个体的生殖方式。刚刚我们说了,种子萌发之后又是一个新的个体,它会继续开花、传粉、结果,又是一个新个体的生命周期。同学们,那能不能总结出来一个植物体它的生命周期一般包含哪些阶段?

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《8年级下册苏教版生物 第21章 第2节 植物的有性生殖第2课时 逐字稿-4,261字 第3版》.docx
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