师：同学你好，欢迎来到科学课堂。你种植的凤仙花长大了吗？有没有开花？大家看，这是一盆正在开花的凤仙花。凤仙花生长到一定时期就会开花，今天我们就来学习“凤仙花开花了”。其实凤仙花有很多品种，它们都要开花，那凤仙花开的花是什么样的呢？凤仙花又会经历怎样的花开花谢过程？其他绿色植物开的花和凤仙花一样吗？带着这些问题，我们来探究花的结构和作用。
首先，我们来看凤仙花开的花，大家看到了什么？对，凤仙花最醒目的是它的花瓣，色彩艳丽，形态优美。那里面看不清楚该怎么办呢？今天老师教大家一个新方法——解剖，就是把花的各部分解开来看。我们要准备的材料有一朵完整的凤仙花、叶子、鸡矢藤等。那怎样正确地解剖凤仙花呢？我们来观看一段视频。
（视频讲解解剖步骤）解剖凤仙花，摘取一朵完整的凤仙花。首先用左手手指轻轻捏住花柄，右手持镊子，用镊子夹住花朵最外侧结构的基部，轻轻撕下，整齐地放在台纸上。然后用上述方法，按照由外到内的顺序逐层取下花的各部分，并分类放在台纸上。最后仔细观察凤仙花各部分。
师：你学会了吗？请说一说解剖凤仙花的要领。
生：解剖要按照由外到内的顺序，其次用镊子夹住花各部分的基部，小心地撕下来。
师：如果你也有这些材料，可以暂停视频，试着自己解剖凤仙花，说一说你观察的凤仙花由几个部分组成，其他同学和你的发现一样吗？我们来看李红同学的解剖记录。原来一朵完整的凤仙花包括花萼、花瓣、雄蕊、雌蕊四个部分。那是不是所有植物的花都由四个部分组成呢？我们再来看其他植物的花，这里有百合花、两种南瓜花，还有桃花。请你用刚才的方法继续观察它们，看一看它们都由几个部分组成，并用打勾的方式记录，开始观察。
（学生观察后）
师：你观察好了吗？有什么发现？
生：我们发现百合花有花瓣、雄雌蕊，但是缺少花萼。第一种南瓜花有花萼、花瓣、雄蕊，但是缺少雌蕊。第二种南瓜花有花萼、花瓣、雌蕊，但是缺少雄蕊。桃花不仅有花萼、花瓣，还有雄蕊、雌蕊。
师：我们来小结一下，像凤仙花、桃花这样，有花萼、花瓣、雄蕊、雌蕊四个部分结构的花，我们称为完全花。像百合花、南瓜花这样，缺少一部分或几部分花的结构，我们称为不完全花。我们来观看一段视频。
（视频讲解完全花与不完全花）全花，根据花的构造状况，花可以分为完全花和不完全花两类。在一朵花中，花萼、花冠、雄蕊、雌蕊4部分俱全的叫完全花，如白菜花、桃花等；缺少其中1 - 3部分的叫不完全花，如南瓜花、黄瓜花缺雄蕊或雌蕊，桑树花、栗树花缺花瓣、雄蕊或雌蕊，杨树花、柳树花缺萼片、花瓣、雄蕊或雌蕊。
我们发现有些植物的花缺少花萼，有些植物的花缺少花瓣，但不同的植物都有花蕊。雄蕊和雌蕊是花最主要的结构，那植物为什么要开花呢？这是一盆正在开花的凤仙花，有没有发现在花的旁边已经结出了果实。其他绿色开花植物和凤仙花一样，开花就是为了结果，那是花的哪一部分变成了果实呢？雄蕊和雌蕊分别起什么作用呢？为了搞清楚这个问题，我们要深入研究雄蕊和雌蕊。为了效果明显，我们选择了比较大的百合花，请你用放大镜观察它的花蕊，甚至可以用手摸一摸雄蕊和雌蕊，别忘了思考雄蕊和雌蕊各有什么特点，联系它们的特点，猜测它们有可能的作用。如果你准备了百合花，可以暂停视频，亲自观察一下。如果没有百合花，请观看下面的视频。
（视频讲解百合花的雄蕊和雌蕊）百合花属于不完全花，它的外围是花瓣，中心有多个雄蕊和一个雌蕊。百合花缺少花萼，我们按照由外到内的顺序依次解剖百合花的花瓣、雄蕊和雌蕊，并观察雄蕊和雌蕊的结构。首先解剖花瓣，解剖完花瓣里面就是花蕊，花蕊分雄蕊和雌蕊。用镊子摘下一个雄蕊，雄蕊分花药和花丝两个部分，用放大镜观察花药，能看到花药里面藏着很多花粉。轻轻抖动，雄蕊花粉就会落在纸上。再用镊子取下雌蕊，从上往下分为柱头、花柱、子房三个部分，用放大镜观察雌蕊各部分。用手指轻触雌蕊顶端膨大的柱头，会发现柱头上有粘液，雌蕊为什么会分泌粘液呢？