师：大家好，今天我们一起来学习第一课“种子里孕育着新生命”。请准备好课本、笔、浸泡了一天的蚕豆种子和镊子，现在我们开始学习。夏天时，同学们都爱吃西瓜，它清凉解渴、甘甜多汁，大家知道西瓜的生命从什么开始吗？带着这个问题，我们来看视频。视频看完了，你们有什么答案呢？
生：我从视频中看到西瓜种子在土里发芽，成长为一棵幼苗，我认为西瓜的生命是从种子开始的。
师：是的，西瓜的生命从种子开始。其实在大自然中，绿色开花植物几乎都是从种子开启新生命。同学们还能找些身边的例子吗？
生：我知道向日葵是从种子开始新生命的。老师，豌豆是绿色开花植物，它的生命也是从种子开始的。
生：我知道蚕豆会开花，也是通过种子发芽成长的。
生：油菜是绿色开花植物，它的生命也是从种子开始的。
生：我还知道美味的油桃也是从种子开始新生命的。
师：老师收集了一些植物种子，我们来认一认。这是花生的种子，这是蚕豆的种子，金灿灿的。这是稻谷的种子，绿色的是绿豆的种子。这是玉米的种子，这是黄豆的种子，这是向日葵的种子，这是凤仙花的种子。种子是种子植物的特有器官，对延续物种起着重要作用。那么它有什么特征呢？我们该怎么观察这些特征呢？
生：我们可以用手摸一摸种子，感受种子是否坚硬，表皮是否光滑。可以用眼睛看一看种子的颜色、形状和大小，还能用鼻子闻一闻种子的气味，也可以用放大镜观察种子的细节。
师：同学们，这些都是观察种子外部特征的方法。下面让我们用这些观察方法，分别观察这些植物的种子，并将观察结果记录在表格中。
生：我观察的是蚕豆种子，它是绿色或褐色，扁圆形，较大，表面光滑。
生：绿豆种子是绿色的，圆形，比较小，表面也很光滑。
生：我观察稻谷种子的颜色是黄色，椭圆形，比较长，摸起来有点粗糙。
生：我观察的花生种子是红色的，形状是卵形，大小中等，表面光滑。
生：向日葵种子是黑色、白边，瓜子形，较大，表面光滑。
生：玉米种子是黄色，水滴形，大小中等，表面光滑。
生：凤仙花的种子是褐色，卵形，比较小，表面光滑。
师：经过观察比较，我们发现这些种子颜色多样、大小不同、形状各异。所以不同植物的种子，外部特征各不相同。那么植物种子的内部结构是怎样的呢？同学们刚刚观察了蚕豆种子，老师还提前准备了一颗用水浸泡一天的蚕豆。瞧，左边是干蚕豆种子，右边是浸泡一天后的蚕豆种子，请同学们比一比，两颗蚕豆种子在外部特征上有什么不同？
生：干燥的蚕豆皮有很多褶皱，而浸泡的蚕豆吸饱了水，褶皱不见了，皮很光滑。干燥的蚕豆比较小，浸泡的蚕豆比较大，好像快要萌发了。
师：这是我们观察到的外部特征，你们再来猜一猜种子的内部结构会是什么样子？
生：我猜里面会不会有一颗长着叶子的小蚕豆苗？
生：我知道植物生长先长根，种子里一定有植物的根。
师：接下来，我们通过解剖来了解种子的内部结构。有条件的同学也可以取一粒浸泡过的蚕豆种子，对照视频和我们一起解剖蚕豆种子。解剖后，同学们可以使用放大镜更清楚地观察种子的内部结构。取出蚕豆种子，先观察它的外形。蚕豆种子外面有一层坚韧的皮，种子上那条深色的线叫做种脐，用镊子的尖头小心地挑开种脐，慢慢剥离蚕豆种子的外皮。
生：这层外皮叫做种皮。
师：现在我们看到在蚕豆种皮的保护下，一个圆锥形白白的小芽露了出来，这个小芽就是种子的胚根，将来会长成植物的根。小心分开两片蚕豆的豆瓣，厚厚的豆瓣一共有两片，这就是种子的子叶，提供种子萌发和幼苗早期生长所需的营养。在两片子叶中，有一个又小又扁的嫩芽与胚根相连，这是种子的胚芽，会长成植物的茎和叶。把解剖的蚕豆种子摆好，我们发现蚕豆种子的构造由外向内分别是种皮、子叶、胚根、胚芽。其中胚根、子叶、胚芽这三个部分被统称为胚，是种子最重要的部分。因此大部分植物的种子像蚕豆种子这样，由种皮和胚两部分构成。
师：通过解剖蚕豆种子，我们知道蚕豆种子由种皮和胚构成，种皮起到保护种子的作用。胚是有生命的，可以发育成植物。胚包含胚根、胚芽、胚轴和子叶等，这是蚕豆种子的内部结构。其他植物的种子也是这样吗？我们再来通过仿真实验软件观察大豆和玉米的种子。先来观察大豆的种子。