师：同学们，大家好，欢迎走进科学课堂。这节课我们一起来学习小学科学大象出版社六年级上册第二单元第三课《霜和露》，教学内容在课本第24 - 25页。本节课学习目标如下：一是能通过比较霜和雪的特点，初步猜想霜的形成条件，并能设计实验模拟霜的形成；二是能用表格的方法记录并整理信息，分析概括出霜的形成过程，解释露的形成；三是通过分析比较不同的天气现象，知道水在不同的环境温度条件下形成不同的天气现象。在学习之前，我们需要准备的材料有易拉罐、湿毛巾、冰块、食盐、温度计。同学们准备好了吗？让我们一同开启科学之旅吧。生活中有很多常见的天气现象，你能辨认出这是哪种天气现象吗？
生：我知道这是霜。
师：我们通过一段视频来欣赏一下霜，注意观察霜的样子。
生：霜看起来像小冰晶，十分白。
生：霜是白色小颗粒。
师：生活中你们见过霜吗？你能描述一下吗？
生：我在秋天的早晨在树叶、草叶上见过，是白色的小冰晶。
师：深秋的早晨，我们时常会在树叶、草叶上看见一层白白的，这就是霜。请同学们想一想，霜是什么时候出现的，有什么特点呢？
生：霜是在寒冷的早晨，在地面上形成的。
师：同学们回忆一下，霜和之前学过的哪种天气现象比较相似？
生：这和我们上节课学习的雪很像。
师：雪是什么时候出现的？
生：雪在冬天下雪时，从天上落下。
师：霜和雪的共同特点都是白色固体，在天冷时常见。看来大家都认为霜和雪比较相似，霜和雪有什么相同点和不同点呢？
生：霜和雪出现的时间差不多，都是比较冷的时候出现的。不同的是霜直接出现在地面上，而雪是从天上落到地面上的。
师：我们是不是可以通过雪的形成推测霜是怎样形成的？请同学们开动小脑筋，结合雪形成的条件，猜一猜霜的形成需要什么条件？
生：我猜霜的形成需要两个条件，一是和雪一样都需要在0度以下，二是空气要湿润，水蒸气足够多。
师：同学们能完整地来概括我们的猜想，霜是怎么形成的吗？
生：我是这样想的，当空气中的水蒸气遇到特别冷的物体时，物体表面可能会出现霜。
师：我们的猜想正确吗？设计一个实验来验证一下，思考如何通过实验模拟霜的形成以及需要哪些材料，怎样操作，同学们思考好了吗？我们一起来听一听下面几位同学的想法。
生：我认为温度要在0度以下，所以需要用到冰块，为了能观察到实验现象，我将冰块放入易拉罐内，模拟冬季比较冷的物体。
生：我的想法是为了让罐内温度降得更低，需要加一些食盐，加速冰块融化。
生：我认为还需要湿毛巾，要让空气湿润，水蒸气足够多。
生：温度计也不可缺少，要用温度计测量罐内实时温度。
师：接下来让我们根据同学们的猜想假设进行霜的形成模拟实验，以获得正确的结论。请同学们仔细阅读实验方案，观察实验现象，并每隔一分钟记录罐内温度和罐外壁发生的变化。同学们准备好了吗？下面开始实验——霜的形成模拟实验。实验材料有温度计、易拉罐、食盐、冰块、湿毛巾。第一步，在易拉罐里放一些碎冰，再倒入一些食盐，模拟冬季比较冷的物体，这里加盐可以加速冰块融化，降低罐内温度。第二步，用温度计测量易拉罐内实时温度并记录。第三步，把易拉罐放在潮湿的毛巾上，湿毛巾上的水会蒸发，增加空气中的水蒸气，并观察易拉罐外壁变化。
生：通过观察，在易拉罐外壁出现大量小冰晶，这就是霜。
师：我们将收集到的易拉罐罐内温度数据和罐外壁的变化一一对应，你有什么发现？
生：1分钟内罐内温度在零度以上，罐壁未出现明显变化。在2分钟时，罐壁温度下降到零下一度，罐壁出现少量小冰晶。在温度下降到零下3度时，罐壁出现大量小冰晶。
师：通过数据我们可以发现，在环境温度低于0摄氏度时，如果空气中的水蒸气含量过高，就会附着在物体表面上并形成小冰晶，这就是霜。在二十四节气中，还有与霜有关的节气，你知道叫什么名称吗？
生：老师，我知道与霜有关的节气叫霜降。
师：我们一起来了解一下霜降。（播放相关介绍）二十四节气，霜降，霜是从天上降下来的吗？快乐二十四节气小知识。hi，你好，小朋友。霜降是第18个节气，也是秋天的最后一个节气，会在每年10月23 - 24日到来。霜降过后，常有冷空气侵袭，气温突然下降，昼夜温差变大，能明显感觉到早晚比较冷了。古时候的人们误以为霜是从天上降下来的，所以就把这个节气取名为霜降啦。但实际上霜是空气中的水汽凝结而成的。同时霜降还是秋菊盛开的时节，有的娇小玲珑，有的冷艳富贵，还有的朴素简单。这些漂亮的菊花正在等着我们去欣赏，哼哼。好啦，我们再听一遍儿歌，复习一下霜降的小知识吧。秋风渐凉到霜降，昼夜变化早晚凉，地面散热温度低，水汽结晶凝成霜。秋菊绽放朵朵开，生命顽强值得赏，动物开始把身藏，宝宝添衣保健康。