师:同学们大家好,欢迎来到耿老师的科学课堂。上节课我们了解了固体的三大特征,这节课我们继续科学探索之旅。上课前,先来猜个谜语:“用手抓不起,用刀劈不开,做饭洗衣服都要请它来。” 大家猜猜是什么?对,是水。今天我们就从水出发来认识液体。我们的好朋友琪琪和妍妍正在研究水,结合生活经验,大家能提出一个科学问题吗?

  生:我们学习了固体的特征,容器里的水是否也有确定的形状呢?

  师:琪琪也有个困惑。

  生:水的形状会改变吗?

  师:同学们,你们有同样的疑问吗?水是生活中常见的液体,水是否有确定的形状?带着这个思考,我们来做个小实验,看看谁是实验小能手。将水装入气球里,制成水球,就像图片上一样。这是实验所需器材:气球、橡皮筋、适量的水。大家快去准备,准备好了吗?先来看看活动要求。第一,以小组为单位,把杯中的水装入气球中,并用橡皮筋绑紧气球口,使它变成水球;第二,尝试通过各种方法改变水球的形状;第三,思考玩水球时有什么感受。同学们在操作过程中要注意安全,把水装入气球时不要装得过多,小心不要洒到外面。水球不能大力挤压,以免爆裂伤人,大家快试试吧。

  生:你看,我把水球捏成葫芦形状了,我按压水球,它变得扁了。

  师:波波,有个疑问。

  生:水球为什么会呈现不同的形状呢?水球的形状可以改变,一定是气球里面的水流来流去。

  师:看来水在气球里没有固定的形状,和上节课学习的固体不一样。你们有什么感受呢?

  生:气球装水前是瘪的,向气球里装水的过程中,气球变大了,水进入到气球的内部,水占据了气球里的空间。

  师:是的,水的形状可以改变,说明水是没有确定的形状。水占据了气球里的空间,水有一定的体积。除了水以外,我们身边还有很多液体,如牛奶、食用油和蜂蜜等,它们有什么共同的特征?

  生:我觉得它们和水一样,形状也会改变。

  师:可以把它们分别倒入不同形状的容器里,看看是不是像水一样形状改变了呢。我们选择牛奶进行实验,需要准备哪些器材呢?

  生:爱心玻璃瓶、锥形瓶、烧杯、漏斗、牛奶。

  师:实验出真知。如果把牛奶倒入不同的容器中,它们的形状会改变吗?先看活动要求。第一,以小组为单位,分别将牛奶倒入不同的容器中,观察它们在容器里的形状,并在学生活动手册上进行记录;第二,用手掂量一下容器倒入前后重量有什么变化;第三,倾斜盛有液体的容器,观察液面的变化。同学们注意,实验过程中要缓慢倾倒,不要撒到外面。开始动手实验,将牛奶倒入不同的容器中,它们的形状改变了吗?

  生:通过观察,我发现容器里的牛奶随着容器形状的不同也呈现出了不同的形状,说明牛奶是没有一定形状的,液体会随着容器的形状而发生改变。

  生:牛奶倒入容器后,容器都变得重了。

  师:你还有什么发现?

  生:我发现倾斜盛有牛奶的容器时,液面始终保持水平。

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《3年级上册粤科版科学 第3单元固体、液体和气体 13.认识液体 逐字稿-2,271字 第3版》.docx
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