师:同学们好,今天我们一起来学习第二单元课题二氧气,第一课时氧气的性质。氧气是我们初中化学系统研究的第一种纯净物,化学课对物质的探究一般围绕物质的性质、用途、组成、制备等方面。关于氧气的知识,我们已经有了哪些积累?又有哪些需要进一步学习的呢?通过课题一的学习,我们知道氧气约占空气体积的21%,在生活中有广泛应用。我们还知道氧气具有供给呼吸的性质,利用这一性质,氧气应用于动植物呼吸、医疗急救、潜水等领域;氧气还能支持燃烧,所以在炼钢、化工、航天、气焊、切割等方面也发挥着重要作用。从这部分知识我们能明白,物质的性质决定用途,用途也反映物质的性质。接下来在课题3中,我们会学习氧气的制备;第三单元会学习氧气的组成和构成。而今天,我们先来深入学习氧气的性质,包括物理性质和化学性质。

  本节课我们要达到的学习目标有:一、能说出氧气的物理性质,比如颜色、气味、状态、密度、溶解性等;二、知道氧气的化学性质,能够描述硫、木炭、铁在空气或氧气中燃烧的现象,并能写出相关的文字表达式;三、明白不同的反应条件会对反应产生不同影响,如反应速率、生成物种类等。

  下面我们先来了解氧气的物理性质。氧气的物理性质包含颜色、气味、状态、密度、溶解性、熔沸点等。大家都知道空气中含有大量氧气,那通过观察空气,能得到氧气的哪些物理性质呢?

  生:氧气是一种无色无味的气体。

  师:非常好。请同学们看这张图,这是实验室内一瓶装满氧气的集气瓶。同学们知道吗?当集气瓶内装满气体时,瓶口朝向是有讲究的。当瓶内气体密度大于空气时,集气瓶瓶口应向上放置;当瓶内气体密度小于空气时,则需瓶口向下放置,这样可以防止气体从瓶口溢出。从这图集气瓶的放置方法,不难猜出氧气的密度是怎样的呢?

  生:氧气的密度大于空气。

  师:没错,事实上,氧气的密度确实略大于空气。那么对于氧气在水中的溶解性,同学们有什么猜测呢?我们知道空气中含有大量氧气,而地球表面大部分被海洋覆盖,如果氧气能溶于水,空气中的氧气将会被浩瀚的海洋吸收。

  生:我们推测氧气是不易溶于水的。

  师:很好,实际上,氧气在水中的溶解性非常小,在使用排水法收集气体时完全可以忽略不计。但氧气在水中的溶解量足以供给鱼虾生活,所以我们将氧气的溶解性描述为不易溶于水。

  关于氧气的物理性质,同学们还要知道,当氧气温度降低到熔沸点以下,就会变成淡蓝色的液体或固体,医院的氧气瓶是蓝色的,就是因为液氧是蓝色的。关于氧气的物理性质我们就了解到这里。接下来看看氧气的化学性质,我们需要了解氧气能与哪些物质发生化学反应。其实在探究空气中氧气含量的过程中,我们已经认识了氧气的一条化学性质,就是磷与氧气的反应。对于这条化学性质,我们要知道它的文字表达式:磷与氧气在点燃的条件下生成五氧化二磷,并且能够描述红磷在空气中燃烧的现象是发出黄光、放热、产生大量白烟。这里老师把光、热、生成标成了红色,原因是氧气的一条重要性质就是支持燃烧,很多物质在燃烧时都能与氧气发生化学反应。今天介绍的氧气的化学性质,就是物质在氧气中发生燃烧的化学变化,所以我们要学会有序地描述燃烧现象,一般遵循“一光二热三生成”。这里的“一光”可以是火焰,“二热”指燃烧都是放热反应,“三生成”是指描述生成物颜色、状态等物理性质,大家可参照红磷的燃烧现象进行描述。接下来老师给大家介绍几种能在氧气中燃烧的物质。

  第一种物质是硫磺,它是一种淡黄色固体。下面我们一起来观看硫在空气及氧气中燃烧的视频,请同学们仔细观察实验现象,思考怎么描述,可以参考红磷在空气中燃烧的现象,从“一光二热三生成”的角度去仿写,同时思考集气瓶中留有水的作用是什么?

  (播放视频)

  师:用药匙取适量硫粉,放在燃烧匙中,将燃烧匙放在酒精灯火焰上方加热,可以观察到燃烧匙里的硫粉先融化后燃烧,发出微弱的淡蓝色火焰,并有刺激性气味气体产生,这种气体是二氧化硫。将燃着的硫粉伸入充满氧气的集气瓶里,硫粉燃烧更旺,发出明亮的蓝紫色火焰,并有刺激性气味气体产生,这种气体同样是二氧化硫。在视频中我们可以清晰看到,硫在空气中和氧气中的燃烧火焰颜色不同,在空气中是微弱的淡蓝色火焰,在氧气中是明亮的蓝紫色火焰,但都会放出大量的热,产生刺激性气味的气体二氧化硫。虽然硫在空气中和氧气中的燃烧现象不同,但都是与氧气发生化学反应,所以生成物都是二氧化硫。碳在空气中和氧气中燃烧的文字表达式都可以这样表示:硫和氧气在点燃的条件下生成二氧化硫。这里我们复习一下文字表达式的意义,箭头左侧的硫和氧气代表反应物,加号表示“和”,点燃是条件,箭头右侧的二氧化硫是生成物,可以读作硫和氧气在点燃的条件下生成二氧化硫。知道了硫的燃烧产物是二氧化硫,我们能猜测出集气瓶中水的作用吗?在上节课学习保护空气时,我们知道二氧化硫是一种污染大气的气体,再回想红磷燃烧时集气瓶中水的作用,大家能猜到吗?

  生:是用来吸收有毒气体二氧化硫,防止其污染环境。

  师:非常正确。二氧化硫可以用元素符号和数字$SO?$来表示。其实除了硫,生活中还有一种我们比较熟悉的物质也能与氧气发生化学反应,那就是木炭。根据生活常识,同学们能描述出木炭在空气中的燃烧现象吗?

  生:红光、放热。

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《9年级化学 第2单元 氧气的性质 逐字稿-4,295字 第5版》.docx
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