师：同学们好，今天的课题是“桃花源头酿春酒”。大家或许会疑惑，这个充满诗意的题目和议论文写作有什么关系呢？确实，严密的论证似乎与诗意相距甚远。但在我看来，议论文中的核心概念就如同源头活水，如果运用得当，整篇文章便会像陈年佳酿，令人回味无穷。那么，我们该如何界定概念、运用概念呢？今天这堂课，我们就围绕这一点展开探讨，不求面面俱到，只希望能让大家小有收获。
首先，请大家阅读一段文字，节选自余秋雨的散文，请暂停视频仔细读一遍。
（生阅读）
师：很多同学对这段话津津乐道。这里用了一组暗喻来解释“成熟”——成熟是“光辉”“音响”“从容大气”“微笑”“冷漠”“厚实”“高度”……“成熟”与这些名词或许存在某种联系，但具体是什么联系呢？文中并未说清。所以，这只能算是成熟的各种表现，而非对“成熟”本质的界定。可见，用修辞手法阐释概念存在一定风险，虽然能使文章生动形象，但我们必须警惕它是否损害了议论的严密性。
接下来，请大家阅读另一段文字，这是一篇文章的开头。请思考这段文字的行文脉络。
（生阅读）
师：很明显，这段文字的核心概念是“纽带”。第一句话就旗帜鲜明地界定了这个概念，接着列举事例进行分析，最后提出中心观点。这是一个非常值得借鉴的开头写法。通过以上两个例子，我们可以明确：只有先将核心概念这个“源头”界定清晰，后续的论证才能有的放矢、有效展开。
那么，什么是概念呢？概念是反映事物本质属性的思维形式，它包括内涵和外延。内涵是事物特有的、能区别于其他事物的属性；外延则是概念所指的范围，从不同角度可以划定不同的范围。概念本身是抽象而普遍的。
下面我们做一个小练习，强化对概念内涵和外延的理解。请同学们暂停视频，试着完成练习一：明确“范儿”这一概念的内涵，要求采用下定义的方式。既然是下定义，形式上就应是判断句，即“什么是什么”。
（生练习）
师：我们来看一下。材料中对“范儿”进行了描述和分析，我们需要从中提炼概括，揭示其本质属性。可以从材料中就地取材，但更需要自己的理解和概括。从“人”的角度来说，“范儿”是指一个人特有的气质和风度，是一个人内在涵养或修养的外在体现，也可以说是一个人的心理素质与品德修养在仪表、神态、言谈、举止等方面的综合表现。
再看材料二，它已经界定了“学校教育”这一概念的内涵，那么明确其外延就相对简单了。外延就是划定范围——从教育阶段划分，可分为初等教育、中等教育、高等教育；从教育内容划分，可分为德、智、体、美、劳等各类教育活动。大家清楚了吗？
概念的内涵即其本质属性，可以用下定义的方式来界定；外延则是其关涉的范围，可以从不同角度进行划分。无论是内涵还是外延，都可以成为我们行文立论的立足点。总之，概念必须清晰，因为它是逻辑的起点、论证的源头。要写好议论文，就必须对概念加以界定、分析和阐释，这将构成我们结构全篇的思路。
下面，我们一起来看两篇作文的开头。请大家暂停视频阅读，思考一下这两个开头分别存在什么问题。
（生阅读）
师：先看例一。读完材料，我们很容易找到核心关键词——“沉潜”。那么，这位同学的第一段有没有界定概念呢？显然没有。他用了列举事例的方式来代替对概念的界定，所以下文的论证——“学会沉潜，要有一颗坚韧不拔的心”“学会沉潜，要有一颗耐得住寂寞的心”——虽然用两个分论点结构文章，思路清晰，但“源头”却没有交代清楚，导致论证如同隔靴搔痒，心里明白却笔下无力，逻辑性和严密性不足。
再看例二。请大家暂停视频阅读，思考这个开头的问题。
（生阅读）
师：作者从材料中准确地抓住了核心概念“气量”，也有提炼概念的意识，但开头段并未清晰界定“气量”的内涵。不过，这个开头是可以补救的——我们可以在第二段对中心观点句中的核心概念进行界定。因此，开头部分可以这样布局：第一段引述材料并简要分析，然后提出中心观点句；第二段再对中心观点句中的核心概念进行界定。
综合以上两个案例，希望同学们牢牢记住：概念是逻辑的起点、论证的源头。必须先把概念想明白、表达清晰，再谈论证的问题。
那么，如何界定概念呢？我们前面已经提到，基本方法是下定义，即对核心概念的内涵与外延进行直接解说。解说可以放在陈述观点的句子里（即第一段），也可以在提出观点后单独进行（如第二段）。可以采用判断句“什么是什么”的形式，比如之前对“范儿”的界定；也可以用“不是什么”“不同于什么”的形式，在比对分析中体现思辨性。
我们来看下面三个例子。
例二的核心概念是“自我”。作者引入了“我们”“自身”“自己”等其他相关概念，与“自我”进行比照分析，加深了我们对“自我”的理解。
例三的核心概念是“熬”。作者引入了“煎”这一易混淆的概念，两相比照，也深化了我们对“熬”的理解。
例四的核心概念是“仪式”。作者引入了容易造成误解的“形式”一词进行比照，同样有助于我们更准确地把握“仪式”的内涵。