师:亲爱的同学们,大家好!线上共学,你我同行。今天我们继续学习沈从文先生的《腊八粥》。上课前温馨提示:书本学具不能少,坐姿端正学得好,重点内容做笔记,集中注意勤思考。同学们准备好了吗?我们的语文课马上开始。这是本节课的学习目标,请大家浏览一下。

  通过上节课的学习,我们知道文章重点写了八儿等粥的事情,从他的一言一行、所思所想中,我们看到了他的馋,读懂了他的盼。那么这碗让他心心念念的腊八粥究竟有什么魅力?让我们再次走进课文去回味一下。

  请大家看到课文的第一自然段,听老师读,边听边思考文章从哪些地方写出了腊八粥的美味。

  “初学喊爸爸的小孩子,会出门叫洋车了的大孩子,嘴巴上长了许多白胡子的老孩子,提到腊八粥,谁不是嘴里就立时生出一种甜甜的、腻腻的感觉呢。把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁合拢来,糊糊涂涂煮成一锅,让它在锅中叹气似的沸腾着。单看它那叹气样,闻闻那种香味,就够咽三口以上的唾沫了,何况是大碗大碗地装着,大匙大匙朝嘴里塞灌呢?”

  大家能想象出腊八粥的样子吗?这段话的第一句就让我们感受到了腊八粥独特的魅力。从小孩子、大孩子到老孩子,一个排比串联起老老少少对腊八粥的喜爱,腊八粥可真是名副其实的美味啊。

  生:腊八粥这么受欢迎,粥里都有什么呢?

  师:看,有小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁,有的地方人们还会结合当地的饮食习惯,在粥里加入香芋、黑豆、糯米等食材呢。难怪老舍先生在《北京的春节》里这样写道:“这不是粥,而是小型的农业产品展览会。”是啊,这样熬出来的粥能不美味吗?

  文中还用了比喻、拟人的修辞,让我们边读边体会句子的妙处。“把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁合拢来,糊糊涂涂煮成一锅,让它在锅中叹气似的沸腾着。单看它那叹气样,闻闻那种香味,就够咽三口以上的唾沫了。”句子用上修辞手法,好像让人听到了腊八粥的沸腾声,看到了腊八粥的浓稠样,闻到了腊八粥的甜腻味。一句话把我们所有的感官都调动起来了,写得可真妙啊。课后大家可以多读几次,细细品味一番。

  同学们,这段话里还藏着许多叠词,咱们一一找出来吧。

  生:有甜甜的、腻腻的、糊糊涂涂、闻闻、大碗大碗。

  师:对,一串叠词,读起来像小曲儿,像小诗,诉说着人们对腊八粥独特的爱。作家就是用上了修辞、叠词,调动感官,对腊八粥进行了细腻的描写,突出了它食材丰富、香软甜腻的特点。

  下面这段话也是细腻描写腊八粥的。熟悉课文的同学们一定发现了,这段话是描写八儿看粥时的场景。课文还配了一副插画呢。大家看,妈妈温柔地抱着八儿,八儿惊喜地看着锅里的腊八粥,相依的母子俩笑得那么甜,画面定格在这温馨的一幕,也定格了腊八节温情的家庭场景。

  让八儿那么惊喜的腊八粥,在作者的笔下又是什么样的呢?咱们一起来读读吧。

  “这不能不说是奇怪,栗子跌进锅里,不久就得粉碎,那是他知道的。他曾见过跌进黄焖鸡锅子里的一群栗子,不久就融掉了。饭豆煮得肿胀,那也是往常熬粥时常见的事。花生仁脱了它的红外套,这是不消说的事。锅巴,正是围了锅边成一圈。”

  通过第一自然段的学习,我们知道了作家用笔的巧妙,这段话里也藏着许多拟人化的语句,我们一起把它们找出来吧。

  生:栗子跌进锅里,饭豆煮得肿胀,花生仁脱了它的红外套,锅巴围了锅边成一圈。

  师:读着这些语句,老师觉得这不像一锅粥,倒像一群调皮可爱的小孩子。在八儿眼中,腊八粥里的每一样材料都富有生命力,就像他的老朋友一样亲切。作家就是这样,用上拟人化的语言,融入自己的情感,生动描写出了腊八粥的美味。我们也可以学着这种方法,让我们笔下的事物变得有声有色、有情有味。

  如果我们学习课文的第一自然段,也来写一种自己最喜欢的美食,该怎么写呢?在这里,老师给大家送来了三个写作小锦囊。

  首先选定素材。我们得从各种各样的美食中挑选出自己最喜欢的一种。它可能是一道传统美食,如腊八粥、饺子、元宵等,或是家人的一道拿手菜。总之这道菜令你特别喜欢,能让你有话可说,有内容可写。

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《6年级下册语文 第1单元 腊八粥 第3课时 逐字稿-3,122字 第5版》.docx
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