师:同学们,今天我们学习初中七年级广州版综合实践活动劳动第四单元“茶艺文化习礼仪”第三课“茶叶包装与宣传”。上课前,请大家准备好图画纸、铅笔、橡皮、尺子、彩笔等材料和工具。
通过前两个课时的学习,我们知道中国是茶叶的故乡,茶文化源远流长,不仅蕴含丰富文化底蕴,还体现了人们注重养生的理念。结合中医师的建议,学校茶艺社团的同学们研制出一款健康茶饮,制作材料有山楂、陈皮、菊花、乌梅、玉米须、决明子,主要功能是健脾祛湿、疏肝解郁。喝过的同学都赞不绝口。茶艺社团希望把这款茶推广出去,让更多人喝到,所以向全体同学发出邀请,帮忙给这款茶设计一个吸引人的名字、响亮易记的广告宣传语,以及一款精美的外包装。
那给茶叶设计外包装,能提笔直接画吗?如果不能,设计时需要考虑哪些因素呢?
生:要考虑包装上的文字。
生:要选择颜色。
生:要考虑材料。
师:大家综合起来,把设计茶叶包装要考虑的因素都罗列出来了。不过看似眼花缭乱,好像更无从下手了。其实,只要一个办法,就能帮我们选出真正需要的因素,那就是以需求为导向。看看茶叶在包装上需要设计什么,我们就围绕着什么来设计。这个方法适用于各种产品的包装设计。请同学们观察市场上的茶叶包装,你们发现茶叶包装上有什么呢?
生:我看到了茶的名字信息、颜色还有图案。
师:这位同学说得很对。产品的名字和信息可以统一为文字,除文字外,还有颜色、图案,而且茶叶的造型结构也不一样。综合来看,茶叶包装在设计时需要考虑四个要素:文字、色彩、图形和结构。那么,这四个要素在设计时需要遵循什么设计原则呢?我们仍然可以以需求为导向去解决这个问题。我们逐一来看这四个元素,首先看文字,文字是产品包装上不可或缺的元素。茶叶包装的文字可以概括为三类:第一类是茶叶品名、品牌、生产商;第二类是宣传产品的广告语;第三类是茶叶的基本信息。茶叶的品名、品牌是包装上最主要的内容,通常位于包装的正面,我们也可以称之为封面。
茶叶产品需要一个有创意、吸引人的名字,如果这个名字能获得消费者的青睐,让消费者印象深刻,就能为企业带来效益。比如“西湖龙井”,因茶叶产地位于浙江省杭州市西湖龙井村周围而得名;“铁观音”则因茶的品种得名,也有传说是乾隆仔细观察茶叶后,认为这款茶乌润、结实、沉重似铁,味香形美犹如观音,便赐名“铁观音”;“凤凰单枞”既是因为产地,又因茶的特性得名。像这样的例子还有很多,如“大红袍”“竹叶青”“月光白”“黄金桂”“敬亭绿雪”等。
从这些茶名中可以发现,茶叶的品名在设计时可以结合茶的产地、品种、文化以及茶叶的特性、形状、颜色等,并且茶名要尽量简洁、生动、有吸引力,方便人们记忆。而对于保健茶来说,茶名除了用以上设计原则之外,还可以根据茶叶的功效、配料来设计。比如“解酒护肝茶”“清肺润喉茶”是根据功能命名,“桂圆红枣枸杞茶”是根据配料命名。
茶叶包装上的广告宣传语,有着画龙点睛的作用。同学们听一听这些宣传广告语:“山好水好自然茶好,口口醇香叶精华”“礼遇古今,茶悦知音”“淡淡一杯茶,悠悠岁月情”“一叶天下里,一鸣百味生”。小罐茶在母亲节时推出的广告宣传语是“她一罐,为你一罐,爱她”。这些广告宣传语言辞生动,将茶叶的优势、特点、理念都暗藏在字里行间。我们提炼概括广告宣传语的特点有以下四点:第一,语言要生动、简洁明了,朗朗上口;第二,可以突出茶叶的产品特性,与众不同;第三,可以彰显茶的文化内涵,引起情感共鸣;第四,宣传语要符合消费群体的特点,有的放矢。这四个特点并不需要同时遵守,可以根据需要满足其中一点或几点。
茶叶包装文字的第三类是茶叶的基本信息,通常印刷在茶叶包装的背面或侧面,一般采用工整清晰的印刷,字体排版简洁。
同学们了解了茶叶包装的品名和广告宣传语的特点,就可以进入今天的第一个任务了:为这款茶饮设计一个吸引人的名字和响亮、易记的广告宣传语。我们分两步完成这个任务。第一步,同学们可能还不够了解这款茶,所以接下来请各小组观察茶饮材料,冲泡体验,观察 6 种材料的外形、色泽,冲泡时观汤色、闻茶香、品茶味,填写设计方案纸,时间 5 分钟。
(同学们认真观察)
师:同学们观察得真认真,我们请一位同学分享一下观察和体验后的感觉。
生:干净无添加,可直接食用。观察发现,茶饮的汤色是暖黄色,闻起来有淡淡的香甜味,入口微酸回甘。
师:谢谢这位同学,回答得很全面。认识了这款茶,我们一起来为它设计一个吸引人的名字和宣传语,请各小组同学根据设计要求来讨论并填写方案纸,时间 5 分钟。
(同学们热烈讨论)
师:在同学们的热烈讨论中,老师看到有不少小组已经起好了名字和宣传语,来听一听。
生:我们小组起的茶叶名称是“六料怡脾茶”,因为茶材料有六种,且功能可以健脾,我们结合材料和功能的特点起了这个名字。宣传语是“六料解郁,启润心领”,也是从茶叶的特性想到的。
生:我们小组设计的茶叶名字是“清热乌菊茶”,宣传语是“清热养肝,滋润明目”。我们是根据茶的功效和材料来设计的。
生:我们小组的茶叶名是“养生六堡茶”,宣传语是“早晨来一杯,养生六堡茶,一天没烦恼”,都是结合茶的材料和功能设计的。
师:同学们起的名字都很吸引人,宣传语也朗朗上口,突出了茶的特点,真不错。品名和宣传语设计好了,那么在包装上要用什么字体书写呢?字体设计是茶叶包装中很重要的一环,毛笔字、卡通字、印刷字,不管如何设计,都要让消费者能够看清、看懂,吸引视线,这是最基本的要求。除此之外,字体的设计还要与其他三个元素的设计风格保持一致。
文字确定之后,要放在一个怎样的包装体上呢?我们一起来看看茶叶包装的结构设计原则。
茶叶的结构会受到材料的限制,根据茶叶包装的材料来分类,常见的茶叶结构有两种:袋型包装,主要有复合薄膜袋和纸袋;罐型茶叶包装,这是茶叶的主流包装形式,常见的形状是筒形和方形。
我们今天要设计的这款健康茶,茶艺社团的同学已经用复合薄膜袋做了初步包装,方便人们按量冲泡。但这样的包装很容易压碎,所以通常会加一个外包装保护产品。考虑到茶艺社团经费有限,这款茶叶的外包装盒我们选择最常见的方形纸盒包装,因为纸盒包装具有成本较低、轻便环保、方便成型、易于印刷的特点。
文字和包装结构都确定了。请同学们来猜一猜这三款包装里面分别是什么茶?
生:绿茶、红茶、白茶。
师:可以发现茶叶包装的颜色与茶的品种往往是一致的。色彩在设计中的作用是唤起消费者的购买欲望,所以色彩要迎合顾客的审美,在设计时要思考消费群是谁,什么年龄,什么职业。色彩丰富艳丽会显得生动活泼,灰色调可以体现雅致素净,冷色调可以体现清新淡雅,暖色调可以体现温暖华丽。
同学们在设计时要先确定健康茶饮面向的是哪些消费群,这些消费群喜爱什么样的色彩,同时色彩还需要跟包装的整体风格相统一。比如这一款获得德国红点奖的茶包装,包装里是茉莉花茶,设计师的设计理念是以复古的民国风满足现代人的江南梦。整款包装选用淡雅的绿色,既有现代感,又保留旧时光的感觉,色彩和包装整体风格一致。如果设计师用了鲜艳的红、橙、蓝等色彩,可能就会破坏这种复古风格。
