师:同学们,今天我们学习五年级广州版综合实践活动劳动教育第六单元“盆栽蔬菜有妙招”。本节课中大家要开展的种植活动,请在家长的指导下进行,确保安全。同学们,你们学过《锄禾》这首诗吗?这首诗让我们懂得了什么?
生:我们每天吃的粮食都来之不易,都是农民伯伯辛辛苦苦种出来的,我们要珍惜。
师:对,粮食来之不易。同学们想不想自己动手种一种,品尝一下自己的劳动成果呢?你们看,这是人们利用自家阳台种出来的蔬菜,有想学种菜的吗?说到种菜,大家的第一印象就是菜是种在田里或自家院子里。其实,菜不一定种在田里或院子里,只要几个容器,你家的阳台也会成为一个小农田。每天看着自己阳台上种出来的蔬菜不断长高变大,会有一种不可言喻的喜悦和激动。那在阳台上如何种菜呢?我们先来了解一下蔬菜需要什么,蔬菜生长需要什么呢?
生:需要阳光、水分、空气、气候。
师:没错,我们可以根据二十四节气来指导种植。二十四节气是我国传统农业社会最基础的知识,是我国农耕文化的重要组成部分。它的形成和发展与农业生产紧密相连。在长期生产实践中,我国古代劳动人民编出大量与节气有关的农谚,用以指导农业生产。例如“过了惊蛰节,春耕不停歇”“清明前后,种瓜点豆”,这些都是农民种植农作物的经验总结。为什么说“过了惊蛰节,春耕不停歇”呢?
生:因为过了惊蛰,天气慢慢变暖,阳气回升,万物复苏,各种植物逐渐生长发芽,适合种植蔬菜。
师:非常好。那“清明前后,种瓜点豆”又是什么道理呢?
生:清明前后温度、水分适宜,这时节最适宜种植各种瓜和各种豆,把种子种在地里,过几天就会萌芽出土。
师:在阳台上种菜有什么好处呢?
生:培育简单,在田里或自家院子里种菜,还要翻土除草,但是在自家阳台用盆栽种植蔬菜就可以省去许多麻烦。
生:离厨房近,做菜时做个小菜或调个味什么的,可以直接到阳台上去摘菜,很新鲜。
生:风景好,阳台上绿色的风景让人心情舒畅,看着自己培育出来的蔬菜一天天长大,特有成就感。
师:说得很对。那在阳台上种菜需要哪些条件呢?
生:阳台最好朝南或朝东,因为朝南或朝东的阳台阳光充足,光照和通风都比较好,对蔬菜生长比较理想。
师:朝北的阳台怎么办?
生:一些蔬菜没有充足的阳光也能茁壮成长,如姜、茼蒿、油菜、菠菜等。
师:在阳台种菜需要怎样的容器呢?
生:一般情况下容器越大,栽培蔬菜越容易,但太大的容器放上土之后太重,移动不方便,所以要选择大小合适的容器。
师:种菜的容器有哪些类型呢?
生:容器可以分为标准型、大深型、特色容器等。标准形容器可放土10 - 15千克,适合种植菠菜、油菜等蔬菜。大深型容器可放土25 - 30千克,适合种植西红柿、茄子等蔬菜。特色容器指一些外形漂亮、与众不同的容器,栽种手法不同,容器材质的选择也会不同,如土陶花盆透气性好,适合栽种蔬菜;木质花盆适合风格贴近自然的阳台,透气性好,但水容易干,要勤于浇水;塑料制花盆轻巧,价格便宜,水分保持较好,不需要多次浇水,但因湿气重,植物根部易腐烂,最好在容器下放竹板或在盆子里放盆底网。
师:除了刚才介绍的容器外,我们家中有哪些闲置或可废物利用的物品可以用来种菜呢?
生:喝完的可乐瓶、用完的洗洁精、洗衣液、食用油的瓶子、用过的泡沫箱、废弃的花盆等。
师:在阳台种菜,要根据阳台大小选择合适的容器。那需要哪些工具呢?
