师：同学们，今天我们学习高二人教版生物学选择性必修一第二章第一节神经调节的结构基础第一课时。本课时重点内容有两点：一、组成神经系统的细胞；二、中枢神经系统的组成。首先，我们来看一段视频。
（播放视频）
师：视频中的选手听到枪响后进行极限百米冲刺。在这个过程中，运动员是如何及时获得来自对手、裁判的信息的呢？在比赛中，运动员靠眼、耳等感觉器官及时获得来自裁判的信息，之后对这些信息进行处理并迅速做出反应。这是一个快速而协调的过程，需要体内多个器官系统的配合。在这个过程中，神经系统扮演了主要角色，它通过复杂而精巧的调节，使得机体能够保持高度的协调、一致与稳定。我们知道，系统是生命系统结构层次之一，完整的生命系统结构层次中，细胞是生物体结构和功能的基本单位，形态相似、结构和功能相同的一群细胞和细胞间质联合在一起构成组织。不同的组织按照一定的次序结合形成器官，能够共同完成一种或几种生理功能的多个器官按照一定的次序组合形成系统，由不同的器官或系统协调配合，共同完成复杂的生命活动的就是个体。在一定的自然区域内，同种生物的所有个体形成一个种群，一定的自然区域内，所有的种群组成一个群落，而生物群落与其生活的无机环境相互作用，形成生态系统。地球上所有的生物和这些生物生活的无机环境共同组成生物圈。由此可以看出，细胞是生命活动的基本单位，神经系统的功能与组成它的细胞的特点密切相关。组成神经系统的细胞主要包括神经元和神经胶质细胞两大类。神经元是神经系统结构和功能的基本单位，神经胶质细胞广泛分布于神经元之间，是对神经元起辅助作用的细胞。接下来我们分别详细了解神经元的结构和神经胶质细胞。
神经元由细胞体和突起构成，细胞体是神经元的膨大部分，里面含有细胞核。突起包括树突和轴突。树突是细胞体向外伸出的树枝状的突起，通常短而粗，用来接受信息并将其传导到细胞体。轴突是神经元长而较细的突起，它将信息从细胞体传向其他的神经元、肌肉或者腺体。树突和轴突末端的细小分支，我们把它叫做神经末梢，它们分布在全身各处。根据各部分的功能，我们就能画出信息的传导方向。信息是从树突传到细胞体，再传导到轴突的。轴突呈纤维状，外表大都套有一层髓鞘，构成神经纤维。许多神经纤维集结成束，外面包有一层包膜，构成一条神经。神经胶质细胞数量是神经元数量的10 - 50倍，是对神经元起辅助作用的细胞，具有支持、保护、营养和修复神经元等多种功能。在外周神经系统中，神经胶质细胞参与构成神经纤维表面的髓鞘。神经元与神经胶质细胞一起，共同完成神经系统的调节功能。下面通过一道练习题巩固神经元的结构与功能。
（展示题目：如图是神经元的结构模式图，请据图回答下列问题。）
师：第一小题，神经元的基本结构包括哪些部分呢？根据前面所学，我们知道神经元包括细胞体、树突和轴突三部分。第二小题，序号2是哪一个结构呢？序号2就是有细胞核的结构，属于细胞体部分。那么神经纤维又是由什么结构以及外面所包裹的髓鞘共同组成的呢？这里长而细的部分是轴突部分，所以神经纤维是由轴突以及它外面包裹着的髓鞘所组成的。第三小题，与其他动物细胞相比，神经元在形态结构上的特点是什么呢？与一般的动物细胞相比，这一神经元细胞具有很多的突起，因此它的特点是细胞体上有许多的突起。
关于神经细胞，传统观点认为，高等动物的神经发生只存在于胚胎期或出生后的发育早期，成年后大脑就不会再生长了，也就是说成年后脑细胞主要指神经元，死一个就少一个了。然而，近几十年来的发现逐步改变了这种认识。1977年，科学家发现，在3月龄大鼠（此时已性成熟）的某些脑区存在新生的神经元。20世纪80年代，研究人员又在成年的金丝雀的发声控制最高中枢中发现新生神经元。此后，人们对成年鸟类及更高等成年动物神经发生的研究越来越多，现在已发现在包括人类的多种动物成体脑中都有神经发生。人脑中神经元的数量也不是一成不变的，即使到成年也会有新生神经元的产生，而丰富的学习活动和生活体验可以促进脑中神经元的产生。当然，人脑中某些脑区的新生神经元还可能在一些疾病的康复中起作用，这或许意味着将来可以通过培养新的神经元来修复由疾病或创伤导致受损的大脑。
回到苏神比赛的场景，请同学们尝试画出百米极限过程中，神经元从接收信号到做出反应的路径图。这一过程大致需要信号接收部位、信息处理部位以及做出反应的部位这三个部位。运动员的耳朵作为信号接收部位，听到枪声后将信息传导到大脑，经过大脑的分析加工，又通过神经传到四肢，控制四肢的运动。这一过程中，信息处理部位大脑属于中枢神经系统，而信号接收部位耳朵和做出反应部位的四肢属于外周神经系统。人的神经系统就包括中枢神经系统和外周神经系统两部分。
中枢神经系统包括脑和脊髓。脑位于颅腔内，脊髓位于椎管内。在中枢神经系统内，大量的神经细胞聚集在一起，形成许多不同的神经中枢，分别负责调控某一特定的生理功能，如脊髓中的膝跳反射中枢等。外周神经系统分布在全身各处，包括与脑相连的脑神经和与脊髓相连的脊神经。
接下来我们详细看看中枢神经系统的组成。脑包括大脑、小脑、脑干和下丘脑等。大脑包括左右两个大脑半球，表面是大脑皮层。阿尔茨海默症是老年人常见的一种疾病，患者表现为逐渐丧失记忆和语言功能，计算和推理等思维能力受损，比如会出现迷路和情绪不稳定的症状。研究发现该病是由患者大脑内某些特定区域的神经元大量死亡造成的。由此可见，大脑有语言、记忆和学习等高级功能，大脑皮层是调节机体活动的最高级中枢。小脑位于大脑的后下方，它能够协调运动，维持身体平衡。下丘脑是脑的重要组成部分，其中有体温调节中枢、水盐平衡的调节中枢等，还与生物节律的控制有关。脑干是连接脑和脊髓的重要通路，有许多维持生命的必要中枢，比如调节呼吸的中枢，还有心脏功能的基本活动中枢。下面我们通过一些现象的描述，将脑的各部分功能与现象相对应。