师：各位同学，大家好。今天我们一起来学习高二人教版生物学选择性必修2第三章第一节生态系统的结构第二课时。下面是本节课的学习目标：一、通过实例分析生态系统中生物之间的食物关系，找出食物链与食物网；分析食物网的复杂性对生态系统的意义；归纳生态系统的营养结构的概念。
上节课我们了解到池塘和荒漠等生态系统的不同组成成分，初步了解了它们之间的联系。现在有一个问题，请问生产者所固定的能量和物质如何在生态系统中传递呢？
先让我们一起来看一个例子，某陆地生态系统当中存在部分生物，包括蝗虫、蛙、玉米、鹰和蛇。请同学们按照捕食和被捕食的关系将下列生物联系起来，箭头注意要指向捕食者。请同学们按下暂停键完成以上任务。
生：（思考完成任务）
师：相信同学们不难找到一条从玉米到蝗虫，到蛙，到蛇，再到鹰这样的关系链。在生态系统中，不同生物之间由于捕食和被捕食的关系而形成的链状结构称之为食物链。我们看一下食物链的开始，玉米能够通过光合作用合成有机物，属于生产者，它位于食物链的起始位置，我们称之为第一营养级。蝗虫通过啃食玉米，获得玉米中的有机物来生存，属于消费者，并且是初级消费者，它位于食物链的第二营养级。蛙通过捕食蝗虫获得蝗虫体内的有机物，属于次级消费者，同时在食物链中它排在第三个环节，故称之为第三营养级。蛇通过捕食蛙获取蛙体内的有机物，属于三级消费者，在食物链的第四个环节上，称之为第四营养级。由此类推，鹰应该是四级消费者，是该食物链的第五营养级。
请同学们思考一下，各种动物它的营养级是不是一成不变的呢？如果图中的捕食关系发生了改变，比如鹰以蛙为食，那么鹰将不再是四级消费者，而是三级消费者。同理，它也不再是该食物链的第五营养级，而是第四营养级。所以各种动物在不同的食物链中可能属于不同的营养级。
下面我们还是以这条食物链为例，请同学们思考一下以下三个问题，请按下暂停键。
问题一，食物链中含有生态系统的哪些组份呢？
生：（思考回答）食物链表示捕食与被捕食的关系，主要包含了生产者和各级的消费者。而分解者和非生物的物质和能量一般不进入食物链。
师：问题二，食物链中的起始点和终点有什么特点？
生：（思考回答）每条食物链的起点一定都是生产者，终点是不被其他动物捕食的动物，即为最高营养级的消费者。
师：问题三，一条完整的食物链的营养级的个数是否有限制？
生：（思考回答）食物链一般不会超过5个营养级。
师：我们知道在一个生态系统中往往不只存在一条食物链，如果存在多条食物链，请看这个图，在这个陆生生态系统中的多条食物链形成的一个网状的营养关系。我们把这样一种食物链彼此相互交错形成的复杂的营养关系称之为食物网。而在食物网中，各种生物所处的营养级有所不同，营养级是指处于食物链同一环节上所有生物的总和。图中所有的植物是第一营养级，所有的植食性的动物，比如兔、食草鸟、昆虫等是第二营养级，反映的是生物在食物链中的位置。在食物链中处于相同层次或者级别的生物群落就属于同一个营养级。
下节课我们还会学习到生态系统中不同营养级之间的营养关系，我们再来看一下一个小任务，这里有三个问题，请同学们按下暂停键进行思考。
第一个问题，在该食物网中，最短和最长的食物链分别含有多少个营养级？
生：（思考回答）最短的食物链比如从草到鼠到鹰，这条食物链含有3个营养级。最长的食物链比如从草到鹅，到蜘蛛，到蛙，到蛇，到鹰，这条食物链则包含6个营养级，所以最短的食物链含有3个营养级，最长的食物链含有6个营养级。
师：第二题，鹰占据了哪几个营养级？
生：（思考回答）在从草到鼠到鹰这条食物链中，鹰为第三营养级。在草到食虫鸟到蛇到鹰这条食物链中，鹰为第四营养级。在草到鹅到蛙到蛇到鹰这条食物链中，鹰为第五营养级。在最长的食物链，即从草到鹅到蜘蛛到蛙到蛇到鹰中，鹰占据第六营养级，所以鹰共占据了第三、第四、第五、第六营养级。
师：第三题，蛙和蜘蛛是什么种间关系？
生：（思考回答）蛙和蜘蛛存在着捕食关系，与此同时，蛙和蜘蛛也会共同以蛾作为它们的食物，所以它们还存在着种间竞争关系，所以蛙和蜘蛛存在着两种种间关系，既包括捕食和种间竞争。
师：由此可以看出，与单一的食物链相比，食物网的种间关系除了捕食以外，还有可能有其他的，比如种间竞争等种间关系。总的来说，食物网具有以下特点：在食物网中，两种生物之间的种间关系可能不止一种；食物网中的同一个消费者可能处于不同的营养级。
下面我们再来思考一个问题，请同学们观察这个食物网，如果蛙的数量减少，请问鹰的数量将会发生怎样的变化呢？请同学们按下暂停键进行思考。
生：（思考回答）有的同学会说，由于蛙减少了，导致蛇的数量减少了，进而导致鹰的数量减少。也有可能有同学说由于蛙的数量减少了，导致它所吃的蜘蛛的数量随之增多，因而食虫鸟的数量会变多，进而导致鹰的数量变多。
师：为什么两种分析方式得到却是不一样的结果呢？
生：（思考回答）原因就在于在食物网中鹰所处的食物链有多条，当蛙的数量减少时，鹰能通过其他的食物链获得足够的食物来源，因此鹰的数量可能不发生变化。