师：同学们，欢迎进入八年级人教版生物学第五单元第一章第四节第二课时的学习。上节课我们认识了多种多样的鱼，它们虽体型各异，但生活都离不开水环境。为什么鱼能在水中生活呢？这节课我们就来探究鱼是如何适应水生生活的。本节课学习目标是概述鱼的主要特征，请翻开课本第22页。鱼能在水中生活，有两个关键特点：一是能靠游泳获取食物和防御敌害，二是能在水中呼吸。那么鱼怎样游泳、如何呼吸呢？我们先从观察开始。取一条活鲫鱼放在盛水鱼缸中，分四步观察思考：第一步观察外形，第二步触摸体表，第三步观察运动，第四步观察呼吸。
首先观察外形，鲫鱼身体可分为头部、躯干部和尾部。鱼体型通常左右侧扁，头部和尾部较尖，躯干部宽大，这是什么体型呢？
生：流线型。
师：对，流线型对鱼在水中运动有什么好处？
生：有利于在水中游泳时减少阻力。
师：再看鲫鱼鱼鳍，根据着生部位不同可分成5种，鱼鳍有什么作用呢？观察运动时就会知道。接着伸手到水中，由前往后触摸鲫鱼体表，鳍的体表覆盖着什么？
生：鳞片。
师：是不是比较硬？鳞片覆盖在鱼体表，能起到什么作用？
生：保护作用。
师：摸的时候感觉滑滑的，那是鱼皮肤分泌的黏液，有了黏液很难抓住它。黏液除了帮助鱼躲避敌害，还有什么作用？
生：能减少水中阻力，阻挡细菌和微生物伤害，起到保护身体的作用。
师：通过触摸还能感受到鲫鱼躯干部和尾部有发达肌肉，这个特点对鱼的运动有什么意义？下面观察它的运动，观察时思考：有人说鱼只靠鳍运动，这种说法全面吗？我们借助视频进一步了解。
鱼的游泳离不开鳍，以尼罗非鱼为例，顺着鱼背长的鳍叫背鳍，沿着鱼腹下从头到尾排列的有胸鳍、腹鳍和臀鳍，尾部是尾鳍。鱼游泳时，各个部位的鳍相互配合、协调动作，从而把握方向，控制前进与后退。现在欣赏它向前上浮、下潜、转弯以及停留在一定水层面时，各鳍的动作如何配合。
通过观察和视频，我们发现鱼在水中通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳。所以说鱼只靠鳍运动这种说法不全面。鱼躯干部和尾部发达的肌肉交替收缩，使身体左右扭动激起水流，借助水的反作用力将身体向前推进，在运动中起主要动力作用，鳍起辅助作用，如保持平衡、控制方向等，让运动更灵活。有了这些特征，鱼就能靠游泳在水中获取食物和防御敌害。
观察时，我们发现鱼的口在不停地张合，它是在喝水还是在呼吸？鱼的呼吸器官是什么？
生：鱼的呼吸器官是鳃。
师：鳃在哪里？就在鳃盖下面，在水中轻轻掀起鳃盖，观察鳃的形态和颜色，鳃呈什么颜色？
生：鲜红色。
师：为什么是鲜红色？参考鱼鳃结构图，鳃的主要部分是鳃丝，鳃丝既多又细，里面密布毛细血管，所以鳃呈鲜红色。还发现鳃丝在水中是展开的。接着了解鱼是如何呼吸的，仔细观察鱼呼吸时，它的口和鳃盖后缘是同时张开还是交替张开？
生：口与鳃盖后缘是交替张合的。
师：做个实验，用滴管吸取一些火龙果汁，慢慢滴在鱼口前方，观察火龙果汁流入鱼口后从什么地方流出。
通过观察发现火龙果汁流入鱼口后从鳃盖后缘流出。思考流入的水和流出的水溶解的气体成分会有哪些变化？来看视频。
鱼头部两侧有鳃，这是鱼的呼吸系统。鳃上有鳃盖，鳃盖里的空腔叫鳃腔，掀起鳃盖可见咽喉两边各有4个鳃，由许多鳃丝排列组成，鳃丝中密布毛细血管。当鱼的口和鳃盖后缘交替张合时，水从口流进，经过鳃丝时，溶解在水里的氧渗入鳃丝中的毛细血管里，随血液循环输送到身体各部分；而血液里的二氧化碳从毛细血管渗出，排到水中，随水从鳃盖后缘排出体外。