师：亲爱的同学们，大家好！今天我们来学习生物的组成这一章的第一节——单细胞生物。本节的学习目标有两个：一是举例说明单细胞生物可以独立完成生命活动；二是举例说出单细胞生物对外界刺激产生的反应。
通过前面的学习，我们知道生命的起点是受精卵，然后经过细胞分裂和分化形成多细胞生物，很多生物都是由多个细胞构成，例如人。但也有一些生物，它们没有经历细胞分裂和分化过程，却也能在自然界中生存下来。比如，当我们用显微镜观察池塘水中的生物时，可能看到甲藻、衣藻、变形虫、喇叭虫、草履虫、轮虫等。它们结构简单，仅由一个细胞构成，被称为单细胞生物，却能表现出多细胞生物所具有的生命特征。下面我们就以草履虫为代表，看看单细胞生物是如何进行各项生命活动的。
草履虫身体很小，一般呈长圆筒形，前端钝圆，后端宽而略尖，形状似草鞋，因而得名。它一般生活在有机质丰富、水流平缓的池塘或水沟中。首先，请同学们思考，草履虫仅仅是由一个细胞构成的吗？为方便大家观察，老师给大家呈现了草履虫永久装片的拍摄照片。可以看到，被染色的草履虫身体内外形成了明显界限，为什么染料不会从身体内流出呢？结合前面的学习，我们不难想到，草履虫外侧包裹着能够控制物质进出的结构——细胞膜。进一步观察，草履虫身体内部被染成深色的结构是什么呢？通过之前对洋葱表皮细胞和人的口腔上皮细胞结构的学习，我们也能知道，这是草履虫的细胞核。细胞核内包含遗传物质，是细胞的控制中心，在细胞的生长和发育中起着重要作用。在草履虫的细胞核以外、细胞膜以内的部分就是它的细胞质，它是细胞进行生命活动的重要场所。这样，草履虫就具有了细胞膜、细胞质、细胞核三部分结构，也就是细胞的基本结构，这充分说明草履虫确实是由一个细胞构成的。除此之外，草履虫还具有纤毛、口沟、食物泡、胞肛、伸缩泡等结构。
人体的细胞如果离开人体就很难存活，而草履虫作为一种单细胞生物，又是如何独立完成营养、呼吸、生殖等各项生命活动的呢？接下来我们进一步学习。由于草履虫身体微小，我们只能借助显微镜来观察它的结构和生命活动。那么，如何正确使用显微镜观察呢？接下来我们看一下实验视频。
实验观察草履虫的材料用具：草履虫培养液、显微镜、载玻片、盖玻片、滴管。
观察过程：从草履虫培养液的表层吸一滴培养液，滴在载玻片上，盖上盖玻片，在低倍镜下观察草履虫的形态和运动。我们可以看到，草履虫的身体像一只草鞋，运动时身体不停地旋转，运动速度很快。如果草履虫运动速度太快不便观察，可以在载玻片的培养液液滴上放几丝棉花纤维，从而限制草履虫的运动。
通过实验，我们能进一步了解草履虫的生命活动。首先，草履虫是如何运动的呢？在草履虫身体周边布满了纤毛，通过纤毛的不停摆动，使草履虫能够在水中运动。大家看，这是草履虫的运动图像，可以看到草履虫以螺旋前进的方式运动，从而在水中捕获食物，满足其对营养物质的需求。
在草履虫身体中部有一条凹入的小沟，叫做口沟，口沟内部也布满了纤毛。当口沟内的纤毛不停摆动时，就能将水中的细菌和微小浮游生物作为食物送入口沟，再进入草履虫身体内部，进一步形成食物泡。大家看，这是显微镜下观察到的草履虫的口沟和食物泡，食物泡会随着身体内细胞质的流动而流动，食物泡中的食物会慢慢被消化，并将营养物质吸收进入体内。当然，这个过程我们也可以通过实验方法来观测。为方便观察，我们将同样为单细胞生物的酵母菌用相应染料染成红色。接下来，我们将酵母菌培养液跟草履虫培养液混合一段时间后，就会发现在草履虫身体内部出现了红色的食物泡，证明此时酵母菌已被草履虫捕食。这说明草履虫能够从外界获取营养物质，维持自身生存。当食物被消化后，未被消化的食物残渣又该怎么办呢？这些食物残渣会从草履虫身体后部一个叫做胞肛的结构排出，接下来我们看一下胞肛排出食物残渣的具体过程。
另外，当食物从口沟进入草履虫身体内部时，很多水分也会同时进入。多余的水分又是如何排出的呢？在草履虫身体两端都有收集管和伸缩泡。可以看到，收集管存在于伸缩泡周围，它会不断收集体内多余的水分及废物，并在伸缩泡内聚集，最终排出体外。我们来看具体过程。
草履虫还会通过它的细胞膜不断从水中获得氧气，并通过细胞膜将体内代谢产生的二氧化碳排出。我们也可以将草履虫的细胞膜称作表膜。由此，我们进一步得出草履虫可以排出代谢废物。一个草履虫的寿命有限，草履虫必须通过生殖不断产生新个体，才能延续群体的生存，那么草履虫能够生殖吗？在前面学习中，我们知道细胞是通过分裂的方式增加数量，而草履虫在适宜环境中也可以通过细胞分裂的方式进行生殖。我们来看草履虫分裂的具体过程。
这里我们总结一下草履虫的结构以及各结构的功能：草履虫的细胞核中含有遗传物质，可以传递遗传信息，控制自身的生殖和发育；通过纤毛的摆动螺旋前进；口沟是食物进入身体的通道，食物会在食物泡中进一步被消化吸收，从而从外界获得营养物质，并将食物残渣通过胞肛排出；通过细胞膜完成呼吸、排泄过程；最后，草履虫还会通过伸缩泡将多余的水分和代谢废物排出体外。
草履虫虽然是单细胞生物，仅由一个细胞构成，但面临复杂的外界环境，也能够趋利避害，适应环境。接下来我们一起探究一下单细胞生物对环境变化的反应。我们以草履虫为例，探究它对外界刺激，如盐、肉汁、蔗糖等刺激的反应。接下来我们以盐刺激为例进行探究。在前面学习中，我们讲到了探究实验的一般步骤：提出问题、做出假设、实验、得出结论以及表达与交流。那么针对这个探究，大家有什么疑问呢？
生：草履虫对盐的刺激会做出什么反应？
师：针对这个问题，同学们会做出哪些假设呢？
生：我们可以做出两种假设，草履虫会躲避或趋向盐的刺激。
师：接着我们就来开始设计并进行实验。在这里，我们提供了以下器材：草履虫培养液、载玻片、滴管、显微镜、食盐等。你能利用上述材料用具设计一个实验进行探究吗？说说你的思路是什么？