师：亲爱的同学们，大家好！上节课我们学习了营养器官的生长，这节课我们继续学习生殖器官的生长。绿色植物生长到一定时期就会开花结果，这标志着植物体进入成熟阶段。通过上节课的学习，大家还记得营养器官中的茎和叶是由什么结构发育而来的吗？
生：它们是由叶芽发育而来的。
师：非常正确。植物体上除了叶芽，还有花芽，花芽将发育成花蕾，花蕾成熟后绽开，就是我们平时说的开花。不同种植物的花看起来不尽相同，但主要结构和基本功能大致相同。现在我们先以桃花为例，认识花的结构。这是一张桃花的纵切结构模式图，请同学们仔细观察，并按一定顺序尝试构建花的结构概念图，写在笔记本上。
（学生观察、记录）
师：通过观察桃花结构模式图，我们发现从下到上，桃花依次有这些结构：花柄、花托；花萼由多片萼片构成；花冠由多个花瓣构成。桃花中央位置是花蕊，仔细看，桃花有两种花蕊，周围着生多个雄蕊，雄蕊由花丝和花药构成，花药中有大量花粉，每个花粉粒中有两个……中间着生的是雌蕊，雌蕊下部是膨大的子房，子房中有胚珠，胚珠里有卵细胞；雌蕊中部是花柱，花柱顶端是柱头。
现在我们通过图片认识了桃花基本结构，接下来认识一下百合花的结构。这是今天的第一个学习任务。为了更清晰地认识百合花结构，我们可以对其进行解剖。解剖过程中需要用到镊子、解剖针、放大镜、解剖刀等工具。按照从外到内的顺序，依次将百合花各部分结构取下放在白纸上，辨认后标注每个部分的结构。
大家先观察百合花结构，从下往上依次是花柄、花瓣，花瓣内着生花蕊，周围是雄蕊，中间是雌蕊。下面开始解剖百合花，先将百合花各部分结构按从外到内次序依次分离，再将分离下来的结构按顺序摆放在白纸上。我们先用镊子将花瓣从基部分离下来。
（学生操作）
师：再依次将雄蕊分离下来。
（学生操作）
师：最后将雌蕊也从基部分离下来。从分离的各部分结构中，我们能清晰看到，雄蕊由花药和花丝构成，雌蕊由子房、花柱和柱头构成。下面用解剖刀把雄蕊花药切开，观察花药中的花粉，在放大镜下，橙色花粉粒很明显。接着将雌蕊的子房剖开，用放大镜观察百合花子房内部结构。
（学生操作、观察）
师：通过对百合花的观察和解剖，我们发现百合花基本结构和桃花非常相似。花瓣内包裹着雄蕊和雌蕊，雄蕊有花药和花丝结构，雌蕊有子房、花柱和柱头结构。像桃花和百合花这种结构的花有很多，我们通过一些图片来了解不同花的结构。现在看到的三种花分别是郁金香、桃花和水稻的花，这三种花大家在生活中都见过吗？郁金香色彩缤纷、形态可爱，常被种植在公园和植物园，很多同学应该欣赏过它的美丽，有近距离观察过吗？通过这幅图片，能看到郁金香的花有哪些结构吗？
生：郁金香的花从外往内依次是花瓣、雄蕊和雌蕊。
师：非常好。现在把注意力转移到水稻的花上。一株稻穗大约会开200 - 300朵稻花，水稻的花很小，并不起眼，因为它没有艳丽花瓣，自外而内分别是颖片、稃片、浆片等结构，中间有雄蕊和雌蕊结构，周围是雄蕊，中间稍矮的是雌蕊。
现在我们认识了桃花、郁金香和水稻花的结构，能找出它们的共同结构吗？
生：雌蕊和雄蕊。
师：对，像这种同时具有雄蕊和雌蕊的花，我们称为两性花。是不是所有的花都同时长有雌蕊和雄蕊呢？我们再来认识一些其他的花。这几幅图片展示的都是南瓜花，请仔细观察，能不能发现南瓜花在结构上有什么不同之处？
（学生观察）
师：首先看第一幅图片，第一幅图片中南瓜花的基部有一个膨大结构，实际上这个膨大结构是南瓜花的子房。南瓜花的子房长在花托下面，是下位子房。相比之下，第二幅图片中没有这个膨大结构，也就是这朵花没有子房结构。第三幅图片展示的两朵南瓜花中均着生一簇花蕊，从表面看，这两朵花中的花蕊形态也不同。根据这些信息，能得出什么结论呢？
生：每一朵南瓜花中只有一种花蕊，基部有膨大子房的，着生的是雌蕊，我们称之为雌花；基部没有膨大子房的，着生的是雄蕊，我们称之为雄花。
师：非常棒。和南瓜花结构相似的植物有很多，比如玉米，顶部生长的花只有雄蕊，是雄花；中部生长的花只有雌蕊，是雌花。像黄瓜和杨梅也是如此，雌蕊和雄蕊分别生长在不同的花中，我们把这种花称为单性花。南瓜、玉米和黄瓜的雌花和雄花会出现在同一植株上，属于雌雄同株植物；而像杨梅这种雌花和雄花分别生长在不同植株上的，则是雌雄异株植物。
现在我们知道，有的花长着两种花蕊，有的花只长一种花蕊，有没有同学想问，有没有不长花蕊的花呢？我们一起来观察一下向日葵的花。向日葵的花在结构上有特殊之处，它由舌形花和管状花共同构成花盘。我们平时看到的漂亮花瓣是向日葵的舌状花，着生在花盘周围。这种花的花蕊发育不良，成熟的舌状花没有雌蕊和雄蕊。所以像向日葵的舌状花这种没有花蕊的，我们称为无性花。花盘中有大量管状花，这种管状花没有大而美丽的花瓣，但管状花内同时着生发育良好的雌蕊和雄蕊，所以花盘中的管状花属于两性花。依据花中着生的花蕊，我们把花分成了两性花，即同时着生雌蕊和雄蕊的花；单性花，每朵花中只生长雌蕊或者只生长雄蕊的花；无性花，像向日葵的舌状花，既没有雌蕊也没有雄蕊，共三种类型。
以上我们了解了花的结构和花的类型，开花过后会结果，花是如何发育成果实的，花的各部分结构又会有怎样的去向呢？我们继续学习。从花到果实有个必经过程，就是花的传粉。雄蕊的花药会散出花粉，以一定方式传送到雌蕊的柱头上，这一过程对传出花粉的雄蕊而言叫传粉，对得到花粉的雌蕊而言叫授粉。传粉方式也不同，有些花依靠风力传粉，像我们展示的第一幅图片；有些花以艳丽色彩和芬芳花香吸引昆虫传粉。依此标准，分为风媒花和虫媒花。
下面介绍另外一种花，豌豆的花就是第一幅图片所体现的。豌豆花在开花之前就完成了传粉，请思考豌豆花和玉米在传粉上有什么不同之处？