师：同学们，大家好！从今天开始，我们将学习一门崭新的课程。这是什么课程呢？我们先来看一段视频。在视频里大家看到了什么？许许多多的生物。我们的地球正是因为有这么多形形色色生物的存在，才显得生机盎然，让我们的生活变得多姿多彩。试想一下，地球上如果没有生物，地球也将会像太阳系中其他的行星一样了无生趣。
我们今天要学习的课程就是生物学。那什么是生物学呢？生物学就是研究生命现象和生命活动规律的科学。植物、动物、细菌、真菌、病毒这些形形色色的生物，以及它们与环境的关系，还有我们人类自己的身体，都是生物学研究的对象，它们就像一座座神秘的宝库，吸引着人们去探究、去发现。
对于我们人类而言，生物学太重要了。导盲犬帮助盲人更好地生活；克隆动物的研究帮助人类加深对多种疾病的认识；通过基因工程改造一些易患病的植物，能提高农作物产量；“杂交水稻之父”袁隆平通过水稻杂交极大地提升了粮食产量，为世界消除饥饿做出巨大贡献；各种造型的观赏植物可以陶冶人们的情操；试管婴儿帮助一些夫妇圆了拥有自己孩子的梦等等。可以说，人类经济和社会的发展，人类文明的进步，个人生活质量的提高，都与生物学的发展息息相关。
从今天开始，在接下来两年的生物学学习中，我们将以4本生物学课本为引领，通过多种科学的方法一起探究生命的奥秘。你们期待吗？相信大家和老师的心情一样，充满了期待。
说了这么多，我们所说的研究对象是生物，那么到底什么是生物呢？这就是我们今天第一节生物学课要一起探讨的内容：第一单元第一章第一节“生物的特征”。什么是生物？先请大家看一段视频。
刚才播放了一段机器人的热舞，很震撼。随着科学技术的不断发展，将会有越来越多各式各样的机器人或机器动物来到我们的生活，而且它们的智能水平也将越来越高。那么机器人是生物吗？要想弄清楚什么是生物，我们就要抓住生物区别于其他非生物的特征，那么生物具有哪些特征呢？这就需要我们认真观察并比较生物和非生物，找出它们之间的异同点，从而进行区分。
那么什么又是观察呢？说到观察，同学们想到的肯定就是用眼睛看。其实在生物学中，科学观察的内涵很丰富，它不等于简单地用眼睛看。下面请大家看一段关于石蒜花的文字描述，这是通过科学观察后描写的。“石蒜花的茎很短，变态叶肉质肥厚，两片对生连接而成为倒圆锥体。石蒜花秋季从对生叶的中间缝隙中开出黄、白、粉等颜色的花朵。常在午后开放，傍晚闭合，可延续4 - 6天，花径3 - 5厘米。石蒜花原产于非洲南部干旱地区的岩床裂缝或砾石沙土中，干旱季节植株会萎缩并埋伏于砾石沙土中。”请大家仔细阅读这段文字，说说科学观察应该包括哪些内容。
生：在这段文字中，作者观察了石蒜的茎叶、开出的各种颜色的花、开花时间、花闭合的时间、花的大小等等，说明观察时需要很全面细致。花径是3 - 5厘米，这个数据是用尺子测量出来的，说明观察有时候还需要用到测量工具。开花时间可延续4 - 6天，说明需要长时间观察，长时间的观察就需要大家做好观察计划等等。
师：除了上面说的几个需要注意的方面，观察还需要大家积极思考。比如说食虫花为什么会长成这样，其实这是对环境适应的结果。总结起来，观察就是一种基本的科学探究方法，可以用肉眼，或者利用照相机、显微镜、录音机等工具，有时还需要测量。观察要有明确的目的，要全面、细致和实事求是，并及时记录下来。对于需要长时间的观察，要有计划和耐心，观察时还要积极思考，多问几个“为什么”。在观察的基础上，还需要同别人交流看法，进行讨论。
好了，在了解了科学的观察方法后，我们就一起通过观察和比较来区别生物和非生物吧。这是一小段人和机器人跳舞的小视频，请大家仔细观察、比较和思考，找出它们之间的异同。大家可以从它们的由来、组成、生长、能量获取等方面进行观察和比较。
生：可以说出很多不同，比如说人能长大，人需要呼吸，人还需要摄入食物等等。
师：那么大家说的是不是生物具有的典型特征呢？下面我们就一起总结生物具有的特征。
这是一张水鸟在捕食鱼的图片，水鸟为什么要捕食鱼呢？
生：通过捕食获取自身需要的营养。
师：其他动物也都需要获取营养吗？大家可以列举一些实例。
生：人类一日三餐的进食也是获取营养。
师：动物都需要通过进食来获取营养，那植物的生活也需要营养吗？请看这株向日葵，它从小长大，体内的物质增多了。这些物质从何而来呢？
生：是光合作用合成的。植物可以通过根部从土壤中吸收水分和无机盐，可以通过叶片吸收二氧化碳。绿叶还可以利用阳光合成有机物供给自己生命活动所需。植物的光合作用产生的有机物不仅养活了自己，它们还直接或间接地养活了地球上其他许多的生物。
师：有关光合作用的具体过程，我们在后面的课程还将进一步学习。在这里就简单地介绍一下。动植物的生活需要营养，细菌、真菌等微生物的生活也需要营养吗？请看图片，这是霉变的橘子，上面腐烂绿色的部分是霉菌。霉菌为什么要附在橘子上呢？
生：它们是从橘子上获取营养。
师：说明生物具有生活需要营养的特征。再看这张照片，这是蓝鲸在进行呼吸时呼气的过程，其他动物也需要呼吸吗？
生：人类、各种小动物、鸟类都要进行呼吸，获取氧气，排出二氧化碳。
师：那植物需要呼吸吗？请大家看这张图。这个是某科学兴趣小组做的实验，把一株植物密封在透明的玻璃罩内，用完全培养液培养。然后测得半夜0点到早上6点左右玻璃罩内二氧化碳及氧气浓度变化的曲线图。请大家注意看曲线图，我们可以看到在没有光照的情况下，二氧化碳的浓度在增大，而氧气的浓度在减小。说明什么？
生：植物是需要进行呼吸的，而且也能像动物一样消耗氧气，排出二氧化碳。
师：那微生物是否也要进行呼吸，消耗氧气呢？这张图片显示的是工人在利用醋酸菌发酵制作醋酸。这是在一个开放的环境里面，我们还需要保持制醋车间处在通气的状态。大多数的微生物的生活也是需要吸入氧气的。那是不是所有的生物都需要消耗氧气呢？请看这张图片，这是关于制作泡菜的图片。菜被洗净加上调料，然后放进罐子，用盖子把罐子盖住，还要在盖子周边加上水，这是为什么呢？
生：原来是为了不让空气进入罐子里，存在的乳酸杆菌要在没有氧气的条件下利用有机物发酵产生乳酸。
师：所以说绝大多数生物具有吸入氧气、呼出二氧化碳的特征。再请大家看，这张图片显示的是人在出汗，人为什么会出汗？
生：可以帮助人降低体温。
师：大家是否有这样一个经历，汗液把衣服浸湿，然后干了后衣服上会有一层白色的结晶，这结晶是怎么回事呢？
生：其实汗液主要的成分是水，但是含有少量的无机盐和尿素等物质，这是帮助人体排出废物。
师：除了出汗，人体最主要的排出废物的方式是什么？
生：排尿，呼出气体也是人体排出二氧化碳这种废物。
师：有同学就会问了，动物排出粪便是否也属于排出废物呢？那我们首先就要弄清楚什么是废物。对于生物而言，废物指营养物质进入生物体内，经细胞利用产生的不能再被生物利用的物质。而粪便是动物将摄入的食物经过消化吸收后留下的食物残渣。所以粪便不是废物。动物可以排出废物，植物的生活也需要排出体内的废物吗？请看图片。
生：植物其实也需要排出废物的，它们可以以落叶的形式排出体内产生的部分废物。
师：微生物呢？日常生活中，我们食用的馒头很松软，是因为馒头里面有很多的小气室，这些小气室从何而来呢？