师:同学们好,欢迎来到奇妙美术课堂,今天就跟着老师一起开启美术学习之旅。大家仔细找找,看看今天的美术课堂有什么不一样?大胆在屏幕前说一说。
生:桌子上多了好多蔬菜和水果!
师:都有哪些呢?
生:有苹果、香蕉、西红柿、黄瓜、橙子、奇异果、苦瓜等等。
师:大家都有不少新发现,看来都有一双明亮的眼睛。老师再考考大家,看看谁是火眼金睛,能猜出这是什么?
生:像饺子皮。
生:我觉得像包菜。
生:我觉得像银耳。
师:同学们答案不一,那我们一起来揭晓谜底。随着照片一张张展开,原来是生活中常见的大白菜。我们看,切开后的白菜内部与外部形态区别很大,这就是我们今天要学习的新课——《新发现》。那其他水果切开后也会有新发现吗?大家大胆说说。
生:老师,我发现杨桃切开是五角星。
生:老师,我发现牛油果切开像鸡蛋。
师:你们可真棒!这里面有你们的新发现吗?开动脑筋,仔细找找。瞧,这是什么?
生:是橙子。
师:同样是橙子,为什么切开的内部结构呈现出不一样的视觉效果呢?大家想想。
生:左边是纵切,右边是横切,切法不同,发现就不一样。
师:非常正确。接下来,我们选择一种蔬菜或水果切一切,试一试。动手之前,老师有安全提醒。切水果蔬菜时要集中注意力,做到眼随手走,不可分心。一手拿小刀切割,一手轻轻固定蔬果。小刀用完后,立即套上刀套,放在安全位置,不可用来嬉戏打闹。好了,同学们可以动手了,一定要注意安全。
(同学们切开蔬菜水果后)
师:大家都切好了,可能选的蔬果不同,切法也不一样。一起来交流下,切开的蔬果内部有什么新发现?先说说奇异果,纵切和横切有什么不同?
生:外观纵切是椭圆,横切类似圆形。奇异果内部有很多黑色小籽呈放射状排列,很有趣。
师:说得真棒。如果选的是苦瓜,也用两种切法试试。左边是横切的苦瓜,右边两个小图也是横切的苦瓜,它们内部呈现不同形状,大家仔细观察,有什么新发现?
生:(描述苦瓜切开后的发现)
师:有的同学切开的是花菜或者西兰花,切开后是什么样呢?大家想想,说一说。
生:看上去像一棵大树,有树干、树枝,还长着茂密的叶子,很漂亮。
师:形容得真准确,观察得也仔细。如果切开的是石榴,又发现了什么?大胆说一说。
生:老师,我发现石榴里面像分成了好几个小房间,每个小房间住着很多石榴宝宝,它们挨挨挤挤在一起,很有趣。
师:形容得也特别有趣。还有同学可能选了辣椒,横切可能效果统一,纵切形状不同。大家对比两种形状,仔细观察。还有同学切的可能是大白菜或包菜,它们有相似处,也有不同,大家比较观察一下。
师:我们再看看橙子,纵切的橙子内部被分为左右两部分,横切的橙子内部呈放射状,果肉像许多小水滴密密麻麻排列,很有趣。要是选紫甘蓝,大家会不会用两种切法试试?左边纵切,右边横切,比较一下,看看有没有有趣的图案和线条。这是什么?
