师:同学们好。我们知道物体有气体、液体、固体三种形态。在本单元前面的学习中,我们已经了解到气体和大多数液体具有热胀冷缩的性质,那么固体会不会也具有热胀冷缩的性质呢?今天我们选择具有代表性的金属来研究,课题就是“金属热胀冷缩吗”。咦,老师听到有同学说。
生:金属是固体,木头也是固体,为什么研究金属呢?
师:科学研究非常严谨,实验中需要排除不必要的干扰因素。如果用酒精灯加热木头,不小心可能会点燃,带来安全隐患。如果用热水加热木头,木头容易吸水,也会影响实验结果,所以我们选择金属。清楚了吗?我们已知的金属有金、银、铜、铁、铝等几十种,它们能制成各种各样的物品,在生活中发挥着重要作用,与我们的生活学习密切相关。谁知道我们身边有哪些金属物品,分别是哪种金属制成的呢?
生:妈妈戴的金戒指是金制成的,我们小时候戴的长命锁是银制成的。实验用的导线里面是铜制成的,炒菜锅是铁制成的,装可乐的易拉罐大多是铝制成的,还有发卡、眼镜架、拉链头、皮带扣、钢笔尖等等,都是金属制成的。
师:你认为金属会热胀冷缩吗?通过什么现象做出判断的呢?
生:我们发现高压电线冬天紧绷,夏天弯曲,在钢轨之间留有一定的缝隙。通过这些现象,猜想金属可能具有热胀冷缩的性质。
师:那怎样验证这个猜想呢?
生:做实验。
师:对。我们需要的实验材料有铜球、铜环、酒精、灯火柴、湿毛巾、半杯水。每种材料在实验中有什么作用呢?边观察边思考。看,这是铜环,这是铜球,它们之间会有怎样的关系呢?有同学猜测铜球可能会穿过铜环,我们来试一试。
(实验演示,铜球刚巧穿过铜环)
师:为什么要刚巧穿过呢?铜环大一点或小一点不可以吗?谁能告诉我。
生:铜球要刚巧穿过铜环。因为如果金属具有热胀冷缩的性质,铜球受热后体积增大,如果铜环太大,加热后铜球依然可以通过,就无法观察到实验中铜球受热体积增大的变化。如果铜环太小,加热前后都无法穿过,那实验也不能证明。所以铜环不能大,也不能小,只能刚刚好才能顺利得出结论。
师:我们用什么给铜球加热呢?
生:酒精灯。
师:你还记得酒精灯的使用方法吗?用火柴自下而上轻轻划亮酒精灯,用外焰加热。熄灭酒精灯时,用灯帽轻轻盖灭,待会熄灭后提起灯帽再盖一次。提醒,不能用嘴吹灭酒精灯。实验材料中的半杯水是做什么用的呢?
生:是用来冷却铜球的。
师:了解了实验材料,请你设计一个实验来验证我们的猜想吧。
(学生思考设计)
师:同学们的实验设计好了吗?能完整地说一说吗?来听听这位同学的设计。
生:我的实验分为三步。第一步,先检验铜球是否刚巧能穿过铜环,如果材料有问题,后面的实验就无法操作了。第二步,用外焰加热铜球2至3分钟,看它能不能穿过铜环。如果不能穿过铜环,说明正如我们所想的那样,铜球受热体积变大了;如果还能穿过,我们可以继续加热铜球,然后再尝试。第三步,把铜球浸入冷水1至2分钟后,看它能不能穿过铜环,如果能穿过,说明铜球冷却体积变小了;如果不能穿过,再次冷却后再实验。
师:这位同学的设计真科学,思路真严谨,我们进行科学研究就需要这种认真的精神和严谨的科学态度。在实验之前,你还有什么想要提醒大家的吗?
生:实验中要注意安全,不能直接触摸加热后的铜球,以防烫伤,旁边要摆放一块湿毛巾,应对加热过程中可能出现的意外,一定要在家长的监护下进行实验,以免发生危险。
师:感谢这位同学的提醒,下面让我们动手做一做吧。
(学生动手实验)
师:你是怎么做实验的呢?和老师做的一样吗?让我们来看一看。铜球刚巧穿过铜环,用酒精灯的外焰加热铜球,加热后的铜球不能穿过铜环了。把铜球放入水中,冷却后的铜球又能穿过铜环了。通过实验,你观察到了什么现象?得出了什么结论?
生:我们发现加热铜球不能穿过铜环,把铜球浸入冷水后,铜球又能穿过铜环了,这说明铜球受热体积增大,受冷体积缩小。
师:实验证明铜球具有热胀冷缩的性质,也可以说铜具有热胀冷缩的性质。那么其他的金属也具有热胀冷缩的性质吗?我们发现铁桥通常都架在可以移动的滚轴上,它是不是也发生了热胀冷缩的现象呢?让我们用实验来验证吧。请同学们仔细观察,有什么新发现?
