师：同学们，今天我们学习教科版小学科学三年级上册第一单元水的第六课——加快溶解。先来看看学习目标。学完这节课，大家要知道通过搅拌、提高水的温度和增加水量，都能加快食盐在水中溶解的速度。同时，要能用对比的方法探究影响食盐在水中溶解快慢的因素，课后能通过实验探究溶解物颗粒大小对溶解快慢的影响，还要养成认真、细致、公平公正的科学态度。
上课前，大家需要准备书本、学习文具，两个大小相同的透明玻璃杯或一次性胶杯、一个小勺子、一把尺子、一块手表、一根筷子，还有食盐、自来水和热水。准备热水时要注意安全，别烫到自己。现在请暂停视频，做好准备再继续观看。准备好了吗？那我们开启今天的科学学习之旅。平时我们冲剂溶解在水中耗时较久，大家有什么好办法能让冲剂更快溶解呢？今天就一起来研究加快溶解的办法。刚才有同学想到用搅拌的方法，那搅拌与溶解的快慢有关系吗？来听听这两位同学的想法。
生1：我觉得搅拌能加快冲剂的溶解。
生2：真的是这样吗？要怎么验证呢？
生1：我们可以用清水和食盐来做实验，比较搅拌与不搅拌时食盐溶解的快慢。
生2：好，那我用125毫升清水做实验。
生1：那我用80毫升水。
生2：不行，我们取的水量不一样，这样实验不准确。
生1：对，那我们都取125毫升的清水来做实验。
生2：而且我们取的食盐也要一样多。
生1：但是怎样才能取到一样多的食盐呢？
生2：我们先取一勺满满的食盐，再用尺子抹平，就能得到一平勺的食盐了。
生1：这个办法好，我们还要观察30秒和1分钟时食盐溶解的情况。
师：同学们注意到了吗？实验过程中要保证准确性。接下来看看具体实验步骤。先往两个大小相同的烧杯中取125毫升的冷水，接着用勺子和尺子分别取一平勺的食盐放在两张纸片上。再将食盐同时加入两杯冷水中，在一个烧杯中搅拌，另一个烧杯不搅拌。搅拌时玻璃棒不要碰到烧杯的壁和底，搅拌速度要保持相同，观察食盐溶解的快慢，并记录下来。我们可以先在纸上画好表格，注意，当食盐没有完全溶解时，在表格里打叉；已经完全溶解的，在表格里打勾。同学们都掌握方法了吗？家里没有烧杯和玻璃棒的同学可以怎么实验呢？
生1：我们可以用带有刻度的量杯代替烧杯，也可以用大小相同的透明玻璃杯或一次性胶杯。
生2：那玻璃棒可以用筷子来代替。
生1：但是要用怎样的勺子来取食盐呢？
生2：可以用家里装调味料的小勺子，也可以用吃布丁的小勺子。
师：没错，大家可以用这些材料做实验。现在请同学们暂停视频开始实验。大家都完成实验了吗？先来看看这两位同学的实验过程，实验过程中你们观察到什么现象，有什么发现？
生1：搅拌和不搅拌的烧杯中食盐都没有全部溶解，但不搅拌一组中剩下的食盐比搅拌的多。
生2：1分钟时，搅拌组的食盐已经完全溶解，不搅拌组的食盐还剩下很多。
师：没错，所以我们发现搅拌能加快食盐的溶解。我们不仅可以用食盐做实验，还能用红糖实验。来看看这位同学的实验过程。
生：我用家里的筷子代替玻璃棒做实验。先往烧杯中分别取125毫升的冷水，然后用勺子和尺子分别取一平勺红糖放在纸片上。再将红糖同时加入烧杯中，一个杯子搅拌，一个杯子不搅拌，观察红糖溶解的情况。通过实验我也发现搅拌一组中红糖溶解得更快。
师：这两位同学观察得真仔细，大家的发现和他们一样吗？那还有哪些方法可以加快溶解呢？
生：温度可能跟溶解的快慢有关系。
师：我们可以比较食盐在热水和冷水中溶解的快慢。为保证实验准确性，必须取一样多的冷水和热水。
生：没错，食盐的多少也要相同，并且两个杯子都不进行搅拌，直接观察食盐的变化。
师：同学们都掌握方法了吗？回顾一下具体实验步骤，先往两个大小相同的烧杯中取一样多的冷水和热水。这个实验中冷水是33摄氏度，热水是58摄氏度，大家要在家长指导下进行，注意别烫伤。接着用相同的方法分别取一平勺的食盐放在两张纸片上。再将食盐同时加入两个烧杯中，两个烧杯都不搅拌，静置比较食盐在冷水和热水中溶解的快慢。在家实验时，烧杯、玻璃棒和勺子同样可以用合适材料代替。现在请同学们开始实验，记得先在纸上画好表格，看看有什么发现。同学们都完成实验了吗？来看看这两位同学的实验过程，你们又有什么新发现呢？