师：同学们，今天我们共同来学习五年级上册第一单元第四课“水分在茎里的运输”。这是世界上最高的树木——北美红杉，大家猜猜它有多高呢？5米？10米，像校园的旗杆一样高吗？北美红杉生长在风光旖旎、阳光和雨水均较充足的加利福尼亚州，高达115.7米，相当于40层楼的高度。这么高的树，是如何将水从树根输送到树冠的呢？这节课我们就一起来探究。首先，我们随着科博士的脚步，去科学小剧场看一看。
（科学小剧场场景）
柯博士：欢迎来到实验课堂，我是柯博士。今天我们要探究什么科学原理呢？先到实验小剧场看看。
生1：我们每周给它修剪一下，浇浇水，这样它就能长得更高更快啦。
生2：给你们浇多多的水，要快快长大。
生1：你往树叶上浇那么多水干嘛呀？水都滴下来啦。
生2：我也想让树叶多喝点水啊。
生1：你可以把水浇在土壤里面，这样其他树叶也能喝得到水。
生2：但是高处的枝叶离土壤那么远，它们能喝到水吗？
生1：当然可以，因为水分是可以通过植物体内输送的。
生2：水分在植物体内是如何从下往上运输的呢？柯博士，你能告诉我其中的原理吗？
（场景转换到小农场丝瓜棚架子下）
波波：冰冰，你看，这根丝瓜苗的茎断了，茎的断口处有水滴出来。
冰冰：是因为茎里面有水吗？
波波：难道植物体内的水是通过茎来运输的？
冰冰：这一现象是否与根吸收的水分输送到茎里有关呢？
师：首先我们假设植物的根吸收的水分和无机盐等物质，都通过植物的茎运输到植物体的各个部分。如何验证我们的假设呢？
生：可以用做实验的方式来验证。
师：说得真好，我们就通过实验来验证一下。课前老师布置了一个给植物“换装”的实验，哪位同学愿意讲述一下实验方法与步骤呢？
生：实验准备：两个相同的水瓶、两支长势相同的开白色花的植物、红墨水、剪刀。实验操作：一、取两个相同的容器，分别加入等量清水。在一个容器的清水中加入两到三滴红墨水，搅拌均匀，使水染色。二、准备一种开白色花的植物，选取两支带花的枝条，分别插入两个容器中。三、静置一段时间后，观察枝条上白色花朵、叶和茎的颜色变化。
师：开白色花的植物有哪些变化？请同学们认真观察，并将发现记录在科学学生活动手册上。
生1：我们小组发现，清水浸泡的带花枝条没什么变化，白色花的花朵、叶和茎都还是白色。
生2：我们小组发现，染色水浸泡的带花枝条都变色了。首先白色植物的花朵变成了红色，接着植物的茎也变成了红色。我们用刀片把茎剖开，发现茎里面也变成了红色。最后植物的叶子也变成了红色。
师：你们观察得真细致，是什么原因造成被染色的现象呢？
生：是不是因为我们滴入的红墨水进入了白色花朵的体内？
师：是的，浸泡液里的色素进入了白色花内，使花被染色。这些色素是通过哪些渠道进入白花内的呢？柯博士也用芹菜做了相同的实验，我们一起来看看结果吧。
（柯博士芹菜实验场景）
柯博士：首先准备好实验用具和用品，我们需要用到剪刀、刀片、可食用色素、玻璃瓶、有叶子的芹菜茎。先往玻璃瓶中装入清水，倒入蓝色可食用色素，再将芹菜茎放入其中，静置两个小时，观察芹菜的变化。我们会看到芹菜的叶子、叶脉都被色素染成了蓝色。拿出芹菜茎，用刀片横向切下一节，可以观察到横截面的根管也被染成蓝色。再将茎纵向掰开，能看到截面上的细线都被染成了蓝色，这些线就是给植物体疏导水分养料的维管束。所以浇水只需浇在土壤中，水分也能通过维管束疏导到植物体中。
师：现在你们能尝试画出水分在植物体内运输的路线图，并尝试用这个路线图解释水在植物体内是如何运输的吗？画好了吗？谁愿意来交流一下？
生：我认为水分在植物体内是从下往上运输的，所以我画出的路线图是这样的。
生：茎的断口为什么会有水滴出来？
师：在植物体内，根吸收的水分是由植物的茎进行运输的。
生：老师，水分被根吸收后是如何通过茎进行运输的？茎里面有哪些结构运输水分？