师：同学们，今天我们一起来学习第五单元课题一、第二课时化学方程式。这节课我们的学习目标是：一、知道什么是化学方程式，学会化学方程式的准确读法；二、初步掌握化学方程式所能提供的信息，能够从宏观与微观、定性和定量的角度描述化学方程式的定义。
师：思考与讨论一：同学们，请思考如下问题，从定性和定量角度分析化学反应有何特征呢？例如，图5 - 2红磷燃烧前后质量的测定，图5 - 3铁钉与硫酸铜溶液反应前后质量的测定。通过上述实验我们可知：一、从定性角度分析，化学反应的本质特征是产生了新的物质；从定量角度分析，化学反应都应遵守质量守恒定律。
师：思考与讨论二：学习化学常常需要描述各种物质之间的反应，如何简便地表示化学反应呢？例如木炭在氧气中燃烧生成二氧化碳的反应，用文字可表示为：反应物写在表达式左边，生成物写在表达式右边，表达式中的“ + ”表示“和”，反应条件写在箭头上方，箭头表示“生成”的意思。
师：思考与讨论三：正确书写下列化学反应的文字表达式。例如，红磷在空气中燃烧，实验文字表达式读作：磷和氧气在点燃条件下反应生成五氧化二磷；铁钉与硫酸铜溶液反应，实验文字表达式读作：铁和硫酸铜反应生成铜和硫酸亚铁。同学们，从上述实验文字表达式中，我们发现用文字表示化学反应只能定性描述反应物和生成物以及反应条件，且书写麻烦，不便交流，无法体现物质之间质量关系。
师：思考与讨论四：用文字表示化学反应书写起来很麻烦，例如木炭在氧气中燃烧生成二氧化碳的反应。由于文字表示化学反应书写麻烦，因此化学家使用化学式等国际通用的化学语言来表示反应物和生成物。例如，我们用C表示碳的化学式，用O?表示氧气的化学式，用CO?表示二氧化碳的化学式。如果采用化学反应中对应物质的化学式来表示化学反应，那么木炭在氧气中燃烧生成二氧化碳的反应可表示为：C + O?$\stackrel{点燃}{=!=!=}$CO?。
师：同学们，像这种用化学式来表示化学反应的式子，我们称之为化学方程式。
师：思考与讨论五：用化学式表示化学反应的式子不仅表明了反应物、生成物和反应条件，通过相对分子或相对原子质量还可以表示各物质之间的质量关系。例如，木炭在氧气中燃烧的化学方程式中，碳的相对原子质量为12，氧气的相对分子质量为2×16 = 32，二氧化碳的相对分子质量为12 + 2×16 = 44。也就是说，碳与氧气在点燃条件下反应生成二氧化碳的实验中，表示每12份质量的碳与32份质量的氧气完全反应生成44份质量的二氧化碳。
师：化学方程式中为什么通过相对分子或相对原子质量可以表示物质之间的质量关系呢？同学们从木炭在氧气中燃烧反应微观示意图可以看出，反应中一个碳原子与一个氧分子反应点燃生成一个二氧化碳分子。前面学习我们已经知道微观粒子质量很小，因此国际上采用相对质量来表示微观粒子的质量关系。所以化学方程式中通过物质的相对分子或相对原子质量可以表示反应中各物质的质量关系。同学们，通过上述分析，我们认识到化学方程式能提供很多有关反应的信息。化学方程式包含的信息主要有：一、表示反应物和生成物以及反应条件；从反应微观粒子角度分析，化学方程式还表示二、参加反应的各粒子的相对数量关系；根据方程式中对应物质的相对分子或相对原子质量，化学方程式还表示参加化学反应的各物质之间的质量比。