师：这节化学课我们来学习第九单元溶液第二课题、第三课时溶解度曲线。首先请看学习目标：第一，能看懂溶解度曲线，能根据数据绘制溶解度曲线，且会利用溶解度曲线获取相关信息；第二，知道温度对常见固体物质溶解度的影响。
我们知道，固体的溶解度用来定量表示溶解限度，且会随温度变化而改变。为更直观查阅，可将溶解度数据绘制成表格。请看课本36页，表9 - 1列出了氯化钠、氯化钾、氯化铍以及硝酸钾在不同温度下的溶解度。根据表格回答问题：
30摄氏度时氯化钠的溶解度是多少？
生：30摄氏度时氯化钠的溶解度是36.3克。
师：注意溶解度有单位，回答时要带上。
40摄氏度时硝酸钾的溶解度是多少？
生：40摄氏度时硝酸钾的溶解度为63.9克。
55摄氏度时硝酸钾的溶解度是多少呢？
师：这个好像查不到，估算又有难度，先不急着回答。看下个问题，什么温度下氯化钠和硝酸钾的溶解度相等？
生：这两组数据中好像没有完全相等的数据。
师：这个问题也先放着，再看下个问题，氯化钠和硝酸钾，温度对哪种物质的溶解度影响更大？
生：从0摄氏度到100摄氏度，氯化钠的溶解度由35.7克升至39.8克，变量范围大概在5克左右；硝酸钾0摄氏度时溶解度13.3克，到100摄氏度时为246克，变化量超过200克，所以硝酸钾的溶解度随温度变化影响更大。
师：这样看不够直观，用什么方法更直观呢？我们用温度作为横坐标，溶解度作为纵坐标，在平面直角坐标系中将溶解度数据表的数据进行描点，最后用平滑的曲线将各点连接起来，并在曲线旁边标上溶质的名称或者化学式，就得到溶质的溶解度曲线，它表示物质的溶解度随温度变化的曲线。
课本36页就有这样的直角坐标系，请同学们根据表9 - 1的溶解度数据绘制相应的溶解度曲线，因时间关系，这个任务课后完成。我们看课本37页的图9 - 12和9 - 13，列出了上述物质的溶解度曲线。回看刚才回答不了或难回答的问题，看利用溶解度曲线能否更方便得到答案。55摄氏度时，硝酸钾的溶解度是多少？
生：在55摄氏度的位置做一条垂线，交于硝酸钾溶解度曲线上一点，这一点对应的纵坐标就是55摄氏度时硝酸钾的溶解度，约96克。
师：所以溶解度曲线上的点表示该温度下该物质的溶解度。那什么温度下氯化钠和硝酸钾的溶解度相等，此时溶解度是多少呢？
生：氯化钠和硝酸钾的溶解度曲线交于一点，这一点对应的坐标就是溶解度相等时的温度，大概是23摄氏度，对应的溶解度大概是36克。
师：那氯化钠和硝酸钾中哪一种物质的溶解度随温度变化的影响较大呢？
生：溶解度曲线越陡，溶解度随温度变化的影响越大，硝酸钾的溶解度曲线比氯化钠陡得多，所以硝酸钾的溶解度随温度变化的影响更大。
师：一起看这些物质的溶解度曲线，有什么特点？
生：绝大多数物质的溶解度曲线比较陡且往上走，说明大多数固体的溶解度随温度升高而增大，比如硝酸钾、氯化铍等；像氯化钠，溶解度曲线比较平缓，溶解度受温度变化影响不大；还有氢氧化钙，溶解度随温度升高反而减少。
师：溶解度数据表和曲线都可表示物质在不同温度时的溶解度，两者在表达上有什么区别？
生：用表格数据准确，但不够齐全；用曲线能准确推测一些数据，且反映溶解度随温度变化的规律更直观。
师：列表和作图是化学中常用的数据处理方法，能解决很多实际化学问题，同学们要重视对数据处理的学习。下面做两道课后习题。
a3摄氏度时，三种物质的溶解度由大到小的顺序是？
生：a3摄氏度时，溶解度最大的是甲，其次是丙，最小的是乙，答案是甲、丙、乙。
a2摄氏度时，谁和谁的溶解度大小相等？
生：a2摄氏度时，甲和丙的溶解度曲线交于一点，甲和丙的溶解度大小相等。
三种物质中，谁的溶解度受温度影响最大，谁受影响最小，谁的溶解度随温度升高而减小？
生：甲的溶解度受温度影响最大，乙的溶解度受温度影响最小，丙的溶解度随温度升高而减小。