师:同学们好,今天我们来学习高一化学必修2第二章第三节第二课时——化学反应为人类提供能量的相关内容。大家在生活中可能见过即热饭盒,它的工作原理是什么呢?如图,这是一种即热饭盒的内部结构设计图,当厚纸板打开后,镁与水反应放热来加热食物。已知,1摩尔镁和水混合产生的热量足以将1升水(相当于两瓶矿泉水)从室温加热至100摄氏度。由此可见,镁与水反应放出的能量很明显。铁路工人利用铝热反应在野外焊接钢轨,也是因为该化学反应放出的能量以热能形式体现。

  化学反应所放出的能量,是人类生产生活重要的能量来源之一。在化学反应中,物质里化学能的变化通常表现为热量变化,也就是化学能转化为热能。那化学能还能转化为其他形式,方便我们的生活。下面来看一个素材。1991年,我国首创一种装置,广泛应用于航海标志灯,使用时把它放入海水中几分钟,灯泡就会发出长效耀眼的光。同学们,你们知道航海标志灯的工作原理吗?学完本节课内容,就能找到答案。通过预习,大家可能已猜到,这是利用化学能转化为电能。那么,化学能是如何转化为电能的呢?我们通过实验来探究一下。

  师:将锌片插入盛有稀硫酸溶液的烧杯中,大家看到了什么?

  生:锌片上有气泡产生。

  师:再在烧杯里平行插入一块铜片,又有什么现象?

  生:铜片上没有任何现象发生。

  师:这是什么原因呢?

  生:因为锌的金属活动性比氢强,铜的金属活动性比氢弱,所以硫酸中的氢可以被锌置换,而不能被铜置换。

  师:非常好。用导线将锌片与电流表的负极相连,铜片与电流表的正极相连,大家观察到什么?

  生:电流表上的指针发生偏转,说明有电流通过。

  师:我们再来重点观察一下烧杯中锌片和铜片上的现象。

  生:用导线连接后,锌片逐渐溶解,铜片上产生较多气泡。

  师:很好。我们把刚才实验中观察到的现象归纳一下。当把铜和锌平行放入稀硫酸溶液中时,锌片表面有气泡,铜片表面没有气泡,这说明活泼金属锌能与稀硫酸中的氢离子发生氧化还原反应,而不活泼的铜不能与稀硫酸反应。当用导线与电流计相连后,电流表指针偏转,铜片表面也有气泡。电流表指针偏转,说明电路中有电流产生,也就实现了化学能转化为电能。我们把化学能转化为电能的装置定义为原电池。在铜、锌与稀硫酸形成的原电池中,已知铜不与稀硫酸反应,为什么铜片上有气泡冒出呢?带着这个问题,我们一起来进行微观探析。

  师:当铜和锌分别平行放入溶液中时,发生了什么?

  生:锌直接与溶液中的氢离子发生氧化还原反应,锌失电子变成锌离子,溶液中的氢离子在锌片上得电子产生氢气溢出。

  师:那当我们将电路闭合连成闭合回路后呢?

  生:锌失电子,电子由锌经导线流向铜,溶液中的氢离子在铜片上得电子,进而在铜片附近产生氢气溢出。

  师:了解了氢气在铜片附近产生的微观过程,下面我们继续探究原电池的工作原理。我们以铜锌原电池结构为模型进行研究。在铜和锌与稀硫酸形成的原电池中,锌发生了什么反应?

  生:锌失电子变成锌离子,作为还原剂发生氧化反应,锌失电子,电子由锌经导线流向铜电极。

  师:为什么电子由锌经导线流向铜片呢?

  生:不同的金属由于失电子能力不同,会在两者之间形成一个电势差。当用导线连接后,电子会由电势低的经导线流向电势高的。

  师:非常好。电子由锌经导线流向铜后,溶液中的氢离子在铜片上得电子发生还原反应,产生氢气。电子由锌经导线流向铜,带负电的硫酸根移向锌,带正电的锌离子和氢离子移向铜,进而形成整个电路中带电微粒的定向移动,从而产生电流。我们把电子流出的一极定义为负极,电子流入的铜定义为正极。电路中电流的方向,即正电荷移动的方向,正好与电路中电子和硫酸根的移动方向相反。原电池就是通过这样的装置,使氧化和还原反应分别在两极发生,引起电子和阴阳离子的定向移动,从而产生电流。这里老师要强调,如果氧化反应和还原反应在同一区域发生,则无电流产生,化学能转化为热能;如果氧化反应和还原反应在两个不同区域发生,引起电子的定向移动和离子的定向迁移形成电流,则化学能转化为电能。下面我们把铜锌原电池的工作原理再归纳总结一下。

  师:在铜锌原电池中,锌是什么极,发生了什么反应?

  生:锌是电子流出的一极为负极,锌失电子发生氧化反应变成锌离子。

  师:很好。锌在锌电极失电子发生氧化反应,相当于锌与稀硫酸氧化还原反应中的半反应。我们把这个过程表示出来的式子称为电极反应式。书写电极反应式要符合两个守恒,即质量守恒、电荷守恒,还要保证化合价变化与转移电子的数目相等。比如在这个过程中,锌由反应前的0价变成正二价,化合价升高两价,因此转移两个电子,锌失两个电子,左边带两个单位正电荷,右边也带两个单位正电荷。我们把失电子用减号表示,那么得电子就用加号。了解了锌片所在的这一极,下面我们再看铜片所在的这一极。

  生:电子流入的铜为正极。在正极上不是铜参加反应,而是溶液中的氢离子得电子产生氢气,氢离子得电子的过程发生的是还原反应。

  师:非常好。我们将这两个电极反应在得失电子数目相等的情况下叠加,就可以得到对应的总反应,也就是这个原电池的电池反应。通过刚才的分析可知,原电池就是利用氧化还原反应将化学能转化为电能,所以原电池工作的本质是氧化还原反应。

  师:下面我们把原电池中电子和阴阳离子的移动方向归纳一下。我们把电极与导线相连的部分称为外电路,电解质溶液部分称为内电路。在外电路中,电子和电流是怎么移动的?

  生:在外电路中,电子由负极锌经导线流向正极铜,电流的方向与带负电的电子方向相反,由正极流向负极。可以归纳为“电子负出,电流相反”。

  师:那内电路中阴阳离子的移动方向呢?

  生:电子由负极流向正极,溶液中的硫酸根移向负极,所以在内电路中,阴离子移向负极,阳离子移向正极。可以归纳为“负负正正”,即带负电的阴离子移向负极,带正电的阳离子移向正极。

  师:同学们要会构建铜锌原电池的模型,正确理解和运用这12个字。这就是铜锌原电池的工作原理。下面我们继续探究原电池的形成条件。

  师:我们以铜锌原电池为模板,在其他条件不变的情况下,先对电极材料的选择进行探究。当我们将铜锌原电池中的铜电极换成没有锌活泼的铁电极时,有什么现象?

  生:电流计的指针有偏转。

  师:转换成可导电的石墨电极呢?

  生:电流计的指针也有偏转。

  师:当把锌换成另一种活泼金属铁时呢?

  生:电流计的指针依然有偏转。

  师:可是当我们将铜锌原电池的铜换成锌,形成两个活泼性相同的电极时,又会怎样?

  生:电流计的指针没有偏转。

  师:由此我们得出,形成原电池电极材料选择一般要有活性不同的两个电极,可以是金属与金属,也可以是金属与可导电的非金属,如这里的石墨。确定了电极材料,我们再对内电路的选择做分析。将铜锌稀硫酸形成的原电池,把电解质溶液换成硫酸铜溶液后,有什么现象?

  生:电流计的指针有偏转。

  师:换成酒精溶液呢?

  生:电流表的指针没有偏转。

  师:为什么呢?

  生:酒精是非电解质,不导电,不能形成内电路中阴阳离子的定向移动。

  师:所以形成原电池需要与电极接触的电解质溶液。在今后的学习中,我们还会涉及到熔融状态的电解质,也能引起带电微粒的定向移动。了解了内电路的选择,我们再看装置的连接方式。将左图所示的装置换成右图所示的装置后,发现电流表指针没有偏转。这是为什么?

  生:虽然外电路中电极与导线相连,但内电路中两个烧杯中的溶液没有连通,不能形成阴阳离子的定向移动。

  师:所以要构成原电池,必须连成完整的闭合回路,外电路和内电路都要连接。在满足以上三个条件的情况下,我们再对原电池的实质进行探究。将铜和石墨碳与稀硫酸连成闭合回路后,发现电流计指针没有偏转。这是为什么?

  生:因为该装置中没有自发发生的氧化还原反应,也就没有电子的转移。

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《高1下册鲁科版化学 必修2 第二章 第3节 化学反应的利用 第2课时 逐字稿-6,255字 第3版》.docx
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